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Pennette allo zafferano

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4 porzioni
20 min
10 min
facile
PENNETTE ALLO ZAFFERANO
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Ingredienti

Numero di porzioni: 4
400 gr. pennette rigate
1 cipolla piccola
1 confezione di pancetta a cubetti
olio q.b.
1 dado
250 ml. di panna da cucina
1 bustina di zafferano

Preparazione

  • Soffriggere la cipolla nell'olio e unire la pancetta. Dopo un pò aggiungere la panna e il dado.
  • Verso fine cottura unire lo zafferano,fare sobbollire un altro pò e spegnere. Nel frattempo cuocere le pennette,scolarle e condirle con il sugo allo zafferano.
tiziana-71Tiziana-71
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