Ciliegie al maraschino ricoperte di cioccolato

Ingredienti

• 10 ciliegie
• 25 g zucchero
• 0.5 dl acqua
• 1 cucchiaio maraschino
• 40 g cioccolato fondente

Preparazione

• Snocciolate le ciliegie.
  Fate uno sciroppo con acqua e zucchero e sobbollitelo per 5 minuti.
• Unitevi il maraschino e versate lo sciroppo caldo sulle ciliegie.
  Fatele riposare per almeno un'ora, comunque fino a raffreddamento.
• Quindi scolate le ciliegie e tuffatele nel cioccolato fondente fuso.
  Disponetele su un vassoietto e fate solidificare in frigorifero.

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