Involtini di melanzane con sugo al basilico
Portata principale facile 40 min 178 kcal
Ingredienti: 1 confezione di melanzane grigliate surgelate Mezza bottiglia di sugo pronto al basilico Stracchino Prosciutto cotto a fette Olive verdi mollica...
Cucina europea
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Strudel di valentina gigli
Dessert facile 55 min 817 kcal
Ingredienti: 150 g di farina 1 uovo 50 g di burro 3 cucchiai di acqua 2 mele tagliate a fettine sottili 100 g di zucchero cannella in polvere 1/2 buccia di...
Pasta con le sarde, uvetta e pinoli
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 180 g di bucatini 350 g di sarde 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di pinoli finocchietto di montagna 1 bustina di zafferano 1 manciata di pan...
Ravioli con ripieno di indivia prosciutto crudo..
Portata principale facile 6 min 18 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 300 g di farina 3 uova sale Ripieno: 500 g di indivia 200 g di ricotta 100 g di prosciutto crudo 1 uovo intero Sugo: Olio evo Aglio...
Torta amaretti e cacao
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 120 g di amaretti 200 g di zucchero 4 uova 120 g di farina setacciata 220 g di burro 1 bustina di preparato cioccolata o cacao amaro
Gli stringozzi umbri preparati con gli albumi
Portata principale facile 45 min 188 kcal
Ingredienti: 4 albumi farina 80% farina di semola di grano duro 20%
Stelline di polenta taragna con formaggi e noci
Altro facile 10 min 12 min
Ingredienti: 200 g di farina per polenta Taragna 750 ml di acqua formaggi a piacere 5 o 6 noci sale una noce di burro
Filetto di maiale ai pistacchi
Portata principale facile 30 min 794 kcal
Ingredienti: 300-400 g di filetto di maiale in quattro medaglioni 1 foglia di alloro 1cucchiaio di olio evo 1 noce di burro 30 g di pistacchi di Bronte...
Insalata di riso con peperoni e rucola
Portata principale facile 1 h 55 m 393 kcal
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 2 peperoni rossi 50 g di rucola 30 g di olive verdi snocciolate 1 cucchiaio di capperi sotto sale 6 pomodori secchi...
Lasagne (baresi) con ricotta e provola
Portata principale facile 12 min 30 min
Ingredienti: 400 gdi lasagne fresche 600 g di passata di pomodoro 40 g di ricotta 150 g di provola 100 g di parmigiano grattugiato una cipolla olio sale...
Pennette con broccoli e zucca
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 350 g zucca pulita 320 g pennette 160 g broccoletti 150 g speck olio d'oliva panna grana padana burro sale pepe 484 kcal a porzione
Esperimento: croissants au beurre
Altro media 2 h 15 m 805 kcal
Ingredienti: 350 g di farina tipo 55 150 g di farina tipo 45 60 g di zucchero 10 g di latte in polvere 12 g di sale 100 g di burro a temperatura ambiente 25 g...
Tarte tatin di cipolle caramellate
Dessert facile 30 min 456 kcal
Ingredienti: 3/4 grosse cipolle rosse 2 cucchiai olio evo 4 cucchiai di zucchero sale / peperoncino 1 rotolo di sfoglia provolone piccante grattugiato
Fusilli con speck, pomodorini e rucola
Portata principale facile 35 min 440 kcal
Ingredienti: 200 g speck Dolomiti in una sola fetta 1 testa aglio olio evo 250 g pomodorini 70 g rucola formaggio Gran kinara peperoncino tritato Siculi Divini
Il fricò della romagna
Portata principale facile 30 min 314 kcal
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone arancio 1 peperone verde 5 melanzane lunghe 2 cipolle bianche grandi 4 zucchine 1 pomodoro
Filetti di trota salmonata al sesamo e zafferano
Portata principale facile 20 min 249 kcal
Ingredienti: 2 filetti di trota salmonata 1 bustina di zafferano semi di sesamo olio extravergine d'oliva
Semifreddo alla panna
Dessert media 15 min
Ingredienti: 200 ml di panna (per dolci) 1 tronchetto di dimensioni normali
Torta con farina di riso
Stuzzicherie facile 1 ora 605 kcal
Ingredienti: 200 g di farina di riso 100 g di burro 150 g di zucchero 3 uova 125 g di yogurt bianco 1 bustina di lievito pane degli angeli 1 bustina di vanillina
Gnocchi con pancetta e pomodorini
Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di gnocchi 150 g di pancetta affumicata a cubetti circa 15 pomodorini 30 g di parmigiano grattugiato olio sale peperoncino 1 cipolla
Pasta robiola pesto e pancetta
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g farfalle Colavita mezzo vasetto pesto 1 bustina di pinoli 2 confezioni robiola pepe nero 8 pomodorini ciliegino prezzemolo cipolla olio d'oliva
Crocchette di patate alla calabrese
Portata principale facile 30 min 436 kcal
Ingredienti: 1 pezzetto di salsiccia nostrana tagliata a piccoli pezzi prezzemolo tritato pepe nero sale 2 rossi d'uovo 2 albumi pane grattugiato olio per...
Crostata amaretti e crema
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: Pasta frolla crema pasticcera amaretti caffe cioccolato fondente
Torta di semolino: la pasqua in toscana!
Altro media 15 min 40 min
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di zucchero 150 g di burro 1 rosso d'uovo 750 ml di latte 120 g di semolino 50 g di burro 3 cucchiai di zucchero 3 rossi...
Risotto con prosciutto e piselli
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 350 gr. di riso per risotti ½ cipolla 150 gr. di piselli sgranati 100 gr. di prosciutto cotto olio doliva 1 spicchi daglio prezzemolo sale 1...