Torta soffice (con yogurt) caramellata (all'arancia)

Name: Torta soffice (con yogurt) caramellata (all'arancia)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 125 g di burro; 150 g di zucchero semolato; 3 uova; 200 g di yogurt; 300 g di farina; 50 g di maizena; 1 bustina di lievito per dolci; 50 g di mandorle in polvere; 1 arancia non trattata; 1 limone non trattato; 3 cucchiai di zucchero a velo; il succo di un'arancia

Dessert

facile

1 h 20 m

627 Kcal

Questa torta molto morbido e delizioso è deliziosa! Una grande ricetta!

Ricette simili

Preparazione

Preparazione40 min

Cottura40 min

Montare il burro e lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema soffice, quindi unire le uova, sempre sbattendo, e lo yogurt a filo.
Aggiungere al composto la farina e la maizena setacciate con il lievito e mescolate.
Incorporare quindi le mandorle in polvere e le scorze grattugiate di un limone e di un'arancia.
Imburrare e infarinare uno stampo dal diametro di 20 cm, versarvi il composto, pareggiare la superficie e far cuocere i forno già caldo a 160 ad 165° per 40 minuti .
Sformare la torta sulla gratella per dolci e lasciarla intiepidire.
Spremere l'arancia, versarne in succo filtrato in una casseruola, unire lo zucchero a velo e lasciare bollire a fuoco basso, mescolando sempre, per qualche minuto.