Maritozzi light con l'anice
Altro facile 3 ore 15 min
Ingredienti: 335 g di farina 2 uova medie 50 g di olio di girasole 80 g di acqua 50 g zucchero 4 g di sale 7 g di lievito di birra fresco buccia di 1 limone anice
Cucina europea
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Spaghetti agli scampi
Portata principale facile 55 min 436 kcal
Ingredienti: 300 gr linguine o spaghetti 16 scampi taglio 16\20 un mazzettino di prezzemolo 2 piccoli spicchi d'aglio olio evo vino bianco secco peperoncino...
Pane di segale alla tirolese
Altro media 3 h 40 m 390 kcal
Ingredienti: 150 g di farina manitoba 350 g di farina di segale integrale 1 cucchiaino di malto d'orzo 1 cubetto di lievito 10 g di sale 20 g di olio...
Linguine limone e brandy
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 350 gr linguine 1 noce di burro 1/2 limone 1/2 bicchiere di latte 1 di maizena 1 bicchierino di brandy
Torta di ricotta con marmellata di lamponi e ribes nero....e il mio primo premio.
Dessert facile 50 min 913 kcal
Ingredienti: 250 g di pasta frolla 500 g di ricotta 250 g di zucchero a velo 80 g di marmellata 3 uova semi di papavero burro per lo stampo
Trofie al pesto e pomodorini
Portata principale facile 35 min 702 kcal
Ingredienti: 250 g di trofie fresche 6-8 pomodorini ciliegino 4 cucchiai di pesto 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio evo sale q.b. parmigiano grattugiato
Torta di mele,noci e uvetta
Dessert facile 1 h 20 m 686 kcal
Ingredienti: 200 g farina 100 g zucchero 2 tuorli 70 g burro sciolto 40 g gherigli di noci 40 g uvetta 2 dl latte 1/2 bustina lievito 1 bustina zucchero...
Pane casareccio, fritto e frese dall' antica tradizione calabrese!
Altro facile 3 h 25 m 293 kcal
Ingredienti: 500 g di farina di grano duro 1 cubetto di lievito di birra acqua per impastare
Canederli ai funghi porcini
Portata principale facile 50 min 698 kcal
Ingredienti: 300 g di pane bianco raffermo 1 dl di panna fresca 1 bicchiere di latte circa 90 g di burro 3 uova 60 g di funghi porcini secchi 1 spicchio d'aglio...
Risotto allo zafferano e funghi porcini secchi
Portata principale facile 25 min 505 kcal
Ingredienti: 340 g. di riso, 50 g. di cipolla dorata, 1 bustina di zafferano, 20 g. di funghi porcini secchi, grana padano grattugiato, olio extravergine di...
Cantucci, tozzetti, biscotti di prato
Altro facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: 800 g Farina 5 uova 20 ml di latte 70 ml di olio Age Ammoniaca per dolci 2 cucchiaini 450 g di zucchero , 400/450 g di nocciole sbucciate scorza
Pasta con patate e fagiolini
Altro facile 30 min 157 kcal
Ingredienti: INGREDIENTI per 2 persone: 200 gr di pasta 1 manciata di fagiolini mondati e lavati 2 patate medie lavate e sbucciate 20 foglie di basilico fresco...
Pasta al sugo con spezzatino
Portata principale facile 50 min 684 kcal
Ingredienti: 400 g di pasta fatta in casa; 1 kg spezzatino di vitello; salsa di pomodoro; olio e cipolla; vino rosso e acqua; sale;
Gnocchetti super veloci con il semolino
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di semolino 100 g di farina 640 g di acqua sale q.b
Zucchine alla pizzaiola
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 800 gr. di zucchine 250 gr.di pomodori a pezzettoni 1 cipollotto fresco (se non lo trovate va bene la cipolla) 150gr. di provola o formaggio...
Torta di riso al caramello
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1 l di latte 200 g di riso originario,o comune 50 g di burro 2 uova intere 3 tuorli 150 g di zucchero 1 stecca di vaniglia 3 arance 1 limone...
Dolce di riso (filippine)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 tazze da te di riso 1 tazza da te di zucchero di canna 1 barattolo di latte di cocco 1 manciata di anice cocco grattuggiato
Torta salata cona zucchine e ricotta
Portata principale facile 20 min 1 giorno 11 h
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 zucchine piccole 150 gr di ricotta 2 cucchiai di parmigiano 1 uovo pepe sale prezzemolo, basilico tritati. prosciutto...
Peperoni e melanzane con salsiccia, alla calabra.
Portata principale facile 1 ora 137 kcal
Ingredienti: Peperoni melanzane pomodori salsiccia olio evo sale
Pane sfogliato delle sorelle simili con lievito madre
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di lievito madre madre attivo 200 g di farina manitoba 150 g di farina 50 g di farina di riso 200 ml di acqua 15 g di olio evo per l'impasto...
Passatelli col pesce
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: passatelli pomodorini datterini vongole cozze gamberetti calamari vino bianco peperoncino aglio olio prezzemolo
Carbonara con asparagi
Portata principale facile 35 min 650 kcal
Ingredienti: 300 g di spaghetti 2 uova 200 g di pancetta 80 g di pecorino romano sale pepe un mazzo di asparagi olio E.V.O. q.b.
Torta di semolino al profumo di limone
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 100 g di farina per dolci 200 g di semolino 2 uova 150 g di zucchero di canna 100 g di burro 1 bicchiere di latte 10 g di lievito per dolci mezzo...
Orecchiette con ragù di cavallo
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 300 g orecchiette 80 g carne equina tritata 20 g carne suina tritata 400 g passata di pomodoro un bicchierino vino rosso 1 cucchiaio trito carota,...