Patate in insalata all'austriaca di jasmin...
Contorni facile 35 min 397 kcal
Ingredienti: 12 patate medie lessate con buccia mezza cipolla dorata 2 giri di olio evo 1 giro di aceto balsamico 2 pizzicotti di sale 1 pizzicotto di zucchero...
Cucina europea
8900 ricette
Semifreddo con crema inglese
Dessert facile 18 min 15 min
Ingredienti: 2 tuorli 50 g zucchero semolato 350 g panna fresca 150 g latte 1/2 bacca di vaniglia 300 g meringa all'italiana
Crostata di ciliegie con crema frangipane
Dessert facile 1 h 15 m 542 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 200 g di zucchero 1 pizzico di sale 2 cucchiai di acqua fredda 4 tuorli 1 uovo intero 200 g di burro 100 g di mandorle in polvere...
Tronchetto al kiwi
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 kiwi5 tuorli 1 cucchiaio farina 160 g zucchero 1/2 litro di latte un bastoncino di vaniglia 3 fogli colla di pesce
Orecchiette rosse con pancetta e mozzarella
Portata principale facile 1 min 20 min
Ingredienti: 500 g di orecchiette 1 mozzarella 100 g di pancetta affumicata a cubetti 300 ml circa di passata di pomodoro 2 cucchiai di olio di oliva sale...
Biscotti al cioccolato con ripieno di cocco!!!!
Altro facile 50 min 1286 kcal
Ingredienti: 300 g farina 1 uovo 1 tuorlo 125 g zucchero 125 g burro morbido 20 g cacao per il ripieno : 130 g cocco 130 g zucchero 1 albume 2 cucchiaini...
Involtini rustici con formaggio e olive su letto di pomodorini, al forno
Portata principale facile 50 min 331 kcal
Ingredienti: fettine per involtini olive nere sale pepe olio extravergine d'oliva origano pangrattato grana grattugiato prezzemolo tritato pomodorini dadini di...
Asparagi alla goriziana
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 8 uova 800 g asparagi freschi 2 cucchiaini senape olio extravergine di oliva mezzo bicchiere 1 cucchiaio aceto sale qb
Torta salata del contadino
Portata principale media 50 min 673 kcal
Ingredienti: 350 g spinaci surgelati 200 g ricotta 150 g salame a cubetti 100 g parmigiano basilico sale e pepe 1 uovo intero + un tuorlo per lucidare pasta...
Orecchiette con tonno piccante
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 500 g di orecchiette 400 ml di passata di pomodoro 4 - 5 acciughe sott'olio un rametto di rosmarino una confezione di tonno sott'olio peperoncino...
Caprese al limone di sal de riso
Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 100 g di olio extra vergine d'oliva 120 g di zucchero a velo 200 g di mandorle dolci pelate 180 g di cioccolato bianco 30 g di scorzette di limone...
Focaccia con patate e formaggio
Portata principale facile 1 h 5 m 916 kcal
Ingredienti: 750 g farina 120 g grana gratt. 220 g patate lesse sbucciate 45 g lievito di birra 200 ml latte olio sale acqua rosmarino
Pizza vegetariana allo yogurt
Portata principale facile 50 min 654 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 200 g di farina00 100 g di farina 0 100 g di farina manitoba 20 g di lievito di birra fresco 150 ml di yogurt bianco magro 300 ml di...
Crespelle di patate
Portata principale facile 40 min 429 kcal
Ingredienti: burro 4 patate 2 uova prezzemolo noce moscata sale pepe
Spaghetti alla chitarra con gamberi e ginseng
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta alla chitarra: 200 g di farina 2 uova 1 pizzico di sale Per il condimento: code di gamberi filetti di platessa sbollentati liquore al...
Cannoncini alla crema
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: pasta sfoglia già pronta crema chantilly o semplice crema pasticcera acqua qb zucchero semolato qb granella di nocciole qb coni in metallo per...
Crostata di mele con crema alla panna acida
Dessert facile 55 min 779 kcal
Ingredienti: pasta frolla 2 grosse mele gialle 1 cucchiaio di zucchero a velo 1 uovo grosso 120 g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 180 g di panna acida
Tiramisu' cocco e cioccolata bianca
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g mascarpone 200 ml panna da montare 150 g cioccolato bianco da fondere 50 g cioccolato bianco grattato 50 g cocco rapè oppure orzo solubile...
Gambas al ajillo (gamberi all'aglio)
Portata principale facile 30 min 190 kcal
Ingredienti: 500 g di gamberi olio tre spicchi d’aglio prezzemolo tritato un bicchiere di vino bianco, o un bicchierino di cognac una punta di peperoncino
La video ricetta della focaccia genovese
Stuzzicherie media 3 h 20 m 322 kcal
Ingredienti: 300 g Acqua a temperatura ambiente 35 g Olio Extra Vergine di Oliva 12 g Sale 1 cucchiaino da caffe’ di Malto 460 g di Farina 1 cubetto di lievito...
Zuccotto di colomba ricotta e fragole
Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: 400 g di colomba 300 g di ricotta 300 g di fragole 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di brandy 1 cucchiaio di nocciole tritate 1 cucchiaio di...
Torta di limone alla fugger
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta : farina: 200 g uova: uno intero più un tuorlo burro: 125 g sale: una presa abbondante Per il ripieno : mandorle macinate: 150 g...
Spatzle con panna, zola e speck
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 1 confezione di spatzle 1 cucchiaio di panna da cucina 70 g di gorgonzola dolce 80 g di speck a cubetti pepe
Tajine di coniglio al rabarbaro
Portata principale facile 25 min 50 min
Ingredienti: 850 g di coniglio a pezzi 200 g di rabarbaro pulito e tagliato a pezzi di 2 cm circa 1 cipolla 2 manciate di mandorle spezzettate molto...