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Tortellini alla boscaiola

Portata principale facile 30 min 744 kcal
Ingredienti: 500 g di tortellini 300 g di funghi champignon puliti 200 g di pisellini fini sgranati 100 g di porsciutto cotto 250 ml di panna da cucina sale...
Ricetta Spaghetti alla chitarra con zucchine e zenzero

Spaghetti alla chitarra con zucchine e zenzero

Portata principale facile 45 min 152 kcal
Ingredienti: 2 zucchine medie 1 scalogno sale e pepe qb 20 ml di latte pecorino grattugiato olio evo 1 noce di burro prezzemolo 1 cucchiaino di zenzero
Ricetta Spaghetti con agretti e ricotta di bufala

Spaghetti con agretti e ricotta di bufala

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 6 acciughe sott’olio 1 spicchio d’aglio fresco peperoncino 400 g di agretti 200 g di spaghetti 120 g di ricotta di bufala 1 cucchiaio di pinoli...
Ricetta Ciambella di pane con 'nduja e provola

Ciambella di pane con 'nduja e provola

Altro facile 1 ora 647 kcal
Ingredienti: per il pane : 500 gr di farina manitoba 270 gr di acqua a temperatura ambiente 1 pizzico di sale 1 pizzico di zucchero 30 gr di olio di semi 15 gr...
Ricetta Paneer tikka formaggio indiano home made

Paneer tikka formaggio indiano home made

Portata principale facile 40 min 1 h 10 m
Ingredienti: 250 g di paneer 1,5 L di latte intero 150 g di yogurt acidulo + 1 cucchiaio di succo di limone sale un cucchiaino e mezzo 80 g di yogurt 1...
Ricetta Crostata alla ricotta e noci

Crostata alla ricotta e noci

Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: Ingredienti: Per la pasta frolla 300g Farina 00 200g Burro 100g Zucchero 1 Uovo Intero
Ricetta Calamarata alla crema di scampi

Calamarata alla crema di scampi

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 pacco di calamarata 300 g di panna fresca 600 g di scampi 80 ml di passata di pomodoro 1 ciuffo di prezzemolo olio evo 1 bicchierino di brandy sale
Ricetta Involtini di salmone

Involtini di salmone

Portata principale facile 40 min 592 kcal
Ingredienti: 800 g di salmone 200 g di mollica di pane 20 g di capperi tritati 20 g di olive verdi una manciata di prezzemolo tritato grana padano grattuggiato...
Ricetta Gemelli speck, funghi e pomodorini

Gemelli speck, funghi e pomodorini

Portata principale facile 40 min 585 kcal
Ingredienti: 200 g di gemelli o altra pasta corta 5 funghi champignons 7/8 pomodorini 100 g di speck tagliato a fiammiferi Un filo d'olio evo

"filetti di sogliole con pomodorini nel cartoccio"

Portata principale facile 35 min 177 kcal
Ingredienti: 3 filetti di sogliole 1 grappolo di pomodorini sale q.b. olio extra vergine 3 fette grandi di limone tagliate a metà 2 spicchi d'aglio prezzemolo...
Ricetta Semifreddo al kefir, ricotta e fragole

Semifreddo al kefir,ricotta e fragole

Dessert facile 30 min 121 kcal
Ingredienti: 200 g di ricotta 100 g di kefir 2 cucchiai da tavola colmi di zucchero a velo fragole limone foglioline di menta per decorare
Ricetta Mirto di sardegna

Mirto di sardegna

Altro facile 15 min
Ingredienti: bacche di mirto alcol acqua zucchero
Ricetta Farfalle con asparagi e zafferano

Farfalle con asparagi e zafferano

Portata principale facile 35 min 384 kcal
Ingredienti: 500 g circa di asparagi verdi 50 g di burro 200 ml di panna fresca 1 bustina di zafferano 1/2 cipolla bianca sale pasta tipo farfalle
Ricetta Gnocchi di riso saltati con verdure

Gnocchi di riso saltati con verdure

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di gnocchi di riso 1 zucchina 1 carota mezza cipolla bianca 2 cm di radice di zenzero fresco un cucchiaio di olio di semi di girasole 1...
Ricetta Fesa di vitello ripiena

Fesa di vitello ripiena

Altro facile 2 ore 1 ora
Ingredienti: 600 gr di fesa di vitello cipolline fresche 1 bicchiere di vino rosso buono olio burro sale farina ( spago da cucina) Per il ripieno: 8 fettine di...

Tajine di patate dolci e piselli

Portata principale facile 48 min 665 kcal
Ingredienti: 4 C di succo di limone 3-4 c di miele liquido 1 c cannella in polvere 1 pizzico di peperoncino in polvere 2 C olio evo 800 g di patate dolci...
Ricetta Ciambellone al cocco e lavanda

Ciambellone al cocco e lavanda

Dessert facile 1 ora 892 kcal
Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero 100 g di burro fuso 300 g di farina 1 bicchiere di latte 125 g di farina cocco 1 limone 1 bustina di vanillina 1...
Ricetta Bavarese di cantucci e vin santo

Bavarese di cantucci e vin santo

Dessert facile 30 min
Ingredienti: ½ l di panna ½ l di latte Un baccello di vaniglia Tre tuorli 4 fogli di colla di pesce 150 g di zucchero 10 cucchiai di Vinsanto Cantucci 80 g...