Petitchef

Zuppa di noodles

Portata principale
2 porzioni
20 min
18 min
facile
Ecco una minestra alla verdura con tagliatella.

Ingredienti

Numero di porzioni: 2


qualche foglia di cavolo cinese

1 cucchiaio germogli di soia

miso

2 "blocchi" noodles*

Preparazione

  • Preparare un brodo con il miso e la carota tagliata a listarelle.
  • Dopo un paio di minuti aggiungere la zucchina, anch'essa tagliata a listarelle, dopo altri 2-3 minuti il cavolo cinese tagliato nello stesso modo.
  • Nel frattempo cuocere in una padella antiaderente il petto di pollo tagliato a striscioline.
  • Aggiungerlo quindi alla zuppa insieme al cucchiaio di germogli di soia.
  • Lasciar cuocere ancora 2-3 minuti.
  • Aggiungere quindi i noodles e cuocerli per il tempo indicato sulla confezione, mecolare per bene e servire.

Foto

Zuppa di Noodles, foto 1Zuppa di Noodles, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

25/03/2013

Super buonissima

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