Le più apprezzate - pagina 369

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Ricetta Pesce san pietro agli asparagi

Pesce san pietro agli asparagi

Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 pesce San Pietro di medie dimensioni 1 mazzo di asparagi selvatici o coltivati 2 spicchi d’aglio Olio extra vergine d’oliva 1 manciata di olive...
Ricetta Zuppa alla lucchese

Zuppa alla lucchese

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di zuppa alla lucchese 2 spicchi d'aglio 3 foglie di salvia 1/2 rametto di rosmarino 150 g di polpa di pomodoro 1 dado vegetale 4-6 cucchiai...
Ricetta Risotto ai gamberi

Risotto ai gamberi

Portata principale Difficile 35 min 15 min
Ingredienti: 300 gr. di riso 8 gamberi rossi del mediterraneo 200 ml di panna da cucina 300 ml di passato di pomodoro 300 ml di brodo di pesce burro 2...
Ricetta Pezzogna in guazzetto di pomodoro

Pezzogna in guazzetto di pomodoro

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 pezzogna 5 pomodori rossi 1 bicchiere di vino bianco una punta di peperoncino piccante 1 ciuffo di prezzemolo 1 rametto di aneto 1 spicchio...
Ricetta Torta spagnola all'arancia e mandorle

Torta spagnola all'arancia e mandorle

Dessert facile 30 min 55 min
Ingredienti: 2 arance bio circa 300 g 5 uova 200 g di zucchero semolato 200 g di farine di mandorle una bustina di scaglie di mandorle zucchero a velo
Ricetta Bicchierini golosi

Bicchierini golosi

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: Per la mousse al ciocco bianco : 200 ml di panna fresca 200 g di cioccolata bianca di ottima qualità 2 fogli di gelatina 100 ml di panna montata...
Ricetta Polpette di zucchine e ricotta

Polpette di zucchine e ricotta

Portata principale facile 40 min 326 kcal
Ingredienti: 300 g di zucchine già cotte 200 g di ricotta 1 uovo parmigiano grattugiato q.b. pane grattugiato q.b. semola q.b. olio extravergine d'oliva
Ricetta Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

Portata principale facile 18 min 409 kcal
Ingredienti: 600 g di cipolla 1/2 bicchiere di olio extra-vergine d'oliva 25 g di burro 3 cucchiai di aceto di vino 60 g farina sale pepe
Ricetta Bocconotti alla pasta di mandorle

Bocconotti alla pasta di mandorle

Dessert media 1 h 30 m 1084 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 gr. farina 250 gr. zucchero 250 gr. burro 5 tuorli d'uovo 1 bustina vanillina Per la pasta di mandorle: 250 gr. di...
Ricetta Torta con farina di grano saraceno

Torta con farina di grano saraceno

Dessert facile 1 h 10 m 1118 kcal
Ingredienti: 200 gr. di farina di grano saraceno 100 gr. di farina manitoba 200 gr. di zucchero 3 uova 120 gr. di olio di semi 125 gr. di yogurt bianco 1...
Ricetta Cipollata di tonno

Cipollata di tonno

Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 1 tonnetto intero da 2 kg circa, 2kg di cipolle di Tropea, ½ bicchiere di aceto balsamico, 2 cucchiai d zucchero di canna, 1 mazzetto di menta, 2...
Ricetta Insalata di riso venere

Insalata di riso venere

Portata principale facile 30 min 739 kcal
Ingredienti: 250 g di riso venere 10 gamberi o mazzancolle 2 zucchine piccole 4-5 cucchiai di piselli freschi o surgelati 1 carota 1 costa di sedano 2 limoni...
Ricetta Lasagne alle verdure dell'orto

Lasagne alle verdure dell'orto

Portata principale Difficile 1 h 30 m 25 min
Ingredienti: 9 sfoglie di pasta all’uovo per lasagne 2 peperino (rosso e giallo) 2 melanzane formaggio morbido cipolla bianca aglio in polvere peperoncino vino...
Ricetta Flan agli asparagi

Flan agli asparagi

Portata principale facile 40 min 252 kcal
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi, 2 uova, 100 gr parmigiano grattugiato, 1 cipolla, olio extravergine, sale, burro e pangrattato per gli stampini
Ricetta Tigelle modenesi

Tigelle modenesi

Stuzzicherie facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 1 kg g di farina 0 1 cubetto di lievito di birra fresco (oppure 20 g di lievito secco) 200 ml di panna da cucina ( oppure 5 cucchiai colmi di olio...
Ricetta Carciofi dorati e fritti

Carciofi dorati e fritti

Antipasto facile 20 min 431 kcal
Ingredienti: 3 carciofi, preferibilmente con le spine, 2 uova, olio extravergine d'oliva, farina, limone, sale.
Ricetta Risotto ai funghi porcini light

Risotto ai funghi porcini light

Portata principale facile 50 min 572 kcal
Ingredienti: 25 g di funghi porcini secchi 280 g di riso sant’andrea oppure arborio/roma 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla piccolina 1 cucchiaio di olio di...
Ricetta Pasta con la vodka e pancetta

Pasta con la vodka e pancetta

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Pasta corta ,tipo penne o tortiglioni; 50 gr di pancetta tagliata a cubetti 1/2 cipolla 3 cucchiai di passata di pomodoro 1 bicchierino di Vodka 4...
Ricetta Zuppa di verza, sedano e finocchio

Zuppa di verza, sedano e finocchio

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 400 gr di verza 1/2 finocchio 1 costola di sedano 2 piccole carote 1 cipolla bionda 600 ml di brodo vegetale olio extravergine d'oliva q.b. grana...
Ricetta Paccheri con speck e pistacchi

Paccheri con speck e pistacchi

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400g di paccheri di Gragnano 4 cucchiai di granella di pistacchio 2 cucchiaini di salvia triata 150g di speck in una sola fetta 1/2 cipolla bianca...
Ricetta La torta fioretto

La torta fioretto

Dessert facile 4 ore 30 min
Ingredienti: 650 g di farina 100 g di zucchero 200 g di burro 30 g di lievito di birra 6 tuorli d'uovosale Per la glassa: zucchero semi di anice selvatico...