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Ricetta La ricette della vera lasagna napoletana

La ricette della vera lasagna napoletana

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di lasagne possibilmente ricce 250 g di polpettine 250 g di fior di latte 250 g di salsiccia napoletana 250 g di ricotta di pecora 3 uova...
Ricetta Lasagne alla crema di gamberi.

Lasagne alla crema di gamberi.

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Pepe Burro 80 g Carote 150 g Farina 50 g Gambero 500 g Olio di oliva extravergine 3 cucchiaio Sale Timo 1 rametto Vino bianco 1/2 bicchieri...
Ricetta Insalata di funghi

Insalata di funghi

Portata principale facile 50 min 523 kcal
Ingredienti: 750 g di funghi champignon freschi 4-5 secchi sottolio 3 cucchiai di prezzemolo fresco tritato 3 cucchiai di erbe aromatiche olio d'oliva 1...
Ricetta Ali di tacchino arrosto

Ali di tacchino arrosto

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 ali di tacchino 3 filetti di alici sott'olio 1 cucchiaio di capperi sottosale ben sciacquati 2 spicchi di aglio sfilettati 1 bicchiere di vino...
Ricetta Torta meringa al cioccolato e caffe

Torta meringa al cioccolato e caffe

Dessert facile 50 min 35 min
Ingredienti: 400 g di zucchero 200 g di albumi il succo di 1 limone PER IL GELATO : 500b ml di latte 130 g di zucchero 4 tuorli 6 cucchiai di caffe’ ristretto...
Ricetta Torta millestrati di crepes al mascarpone

Torta millestrati di crepes al mascarpone

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 150 g di farina di castagne 50 g di nocciole in polvere 3 uova 130 g di zucchero 2,5 dl di latte 500 g di mascarpone 2 tuorli 200 g di marons...
Ricetta Quaglie all'uva

Quaglie all'uva

Portata principale facile 1 h 25 m 458 kcal
Ingredienti: 8 quaglie gia’ pulite 40 g di burro 1 grappolo piccolo di uva bianca 1 grappolo piccolo di uva nera 2 cucchiai di uvetta sultanina 1 cucchiaio di...
Ricetta Tian di zucca e finocchio

Tian di zucca e finocchio

Portata principale facile 35 min 115 kcal
Ingredienti: 1 finocchio 300 g di zucca pulita mezza cipolla uvetta sultanina pinoli formaggio sale pepe rosmarino
Ricetta Ice caffè

Ice caffè

Dessert facile 25 min 289 kcal
Ingredienti: 250 g di gelato alla vaniglia 250 ml di caffè freddo 200 ml di panna fresca cannella
Ricetta Zucchine trifolate menta e basilico

Zucchine trifolate menta e basilico

Contorni facile 30 min 20 min
Ingredienti: 700 g di zucchine ro-ma-ne-sche 1/ 2 pomodori secchi mezzo spicchio d’aglio 3-4 foglie di menta 4-5 foglie di basilico un cucchiaino di dado...
Ricetta Spaghetti con vongole e gamberetti

Spaghetti con vongole e gamberetti

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di spaghetti 2 cucchiai di olio 1 cipolla tritata 2 spicchi di aglio schiacciati 1 scatola da 400 g di polpa di pomodoro 1 confezione di...
Ricetta Alberello di patate e spinaci

Alberello di patate e spinaci

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 350/400 g di patate 200 g di spinaci 70 g di ricotta 70 g di panna 2 cucchiai di olio evo 3 cucchiai di parmigiano 2 uova 1 spicchio di aglio sale...
Ricetta Pesce spada al pomodoro su letto di patate

Pesce spada al pomodoro su letto di patate

Portata principale facile 50 min 619 kcal
Ingredienti: Per il pesce: 2 tranci di pesce spada 10-12 pomodorini 1 manciata di capperi olio extravergine di oliva sale e pepe Per le patate: 4 patate medie 2...
Ricetta Maultaschen: tutta colpa...

Maultaschen: tutta colpa...

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: per la sfoglia : 200 g di farina 00 1 uovo 5 o 6 cucchiai di acqua fredda per il ripieno : 400 g di spinaci freschi una noce di burro mezza cipolla...
Ricetta Struffoli

Struffoli

Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 1 cucchiaio di zucchero 50 g di strutto o burro 1 pizzico di sale 4 uova grandi 1/2 bicchierino d'anice la buccia grattugiata di...
Ricetta Sciroppo al pompelmo rosa

Sciroppo al pompelmo rosa

Altro facile 25 min 505 kcal
Ingredienti: 250 ml di succo di pompelmo rosa 170 gr di zucchero 7 bacche di cardamomo il succo mezzo lime
Ricetta Pate' di prosciutto cotto

Pate' di prosciutto cotto

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 250 g di prosciutto cotto magro 150 g di panna freschissima 100 g di latte 15 g di farina bianca 10 g di burro 2 fogli di colla di pesce 1...