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Ricetta Arrosto di faraona con salsa ai pomodori secchi

Arrosto di faraona con salsa ai pomodori secchi

Portata principale Difficile 2 ore 921 kcal
Ingredienti: 1 faraona 200 gr di manzo macinato 30 gr di gherigli di noce Prezzemolo tritato Origano secco 1 uovo piccolo 4 fettine di pancetta tesa Rosmarino...
Ricetta Bavarese alla nocciola cioccolato e caffè

Bavarese alla nocciola cioccolato e caffè

Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: Per lo streuzel mandorle e cacao : 75 gr di zucchero di canna grezzo 75 gr di mandorle in farina 10 gr di cacao amaro in polvere 75 gr di farina 3...
Ricetta Pennette con pomodori datterini e ricotta

Pennette con pomodori datterini e ricotta

Portata principale facile 25 min 351 kcal
Ingredienti: 10 pomodori datterini 300 gr di penne rigate 100 gr di ricotta 1 spicchio d’aglio Sale Pepe qb Olio qb Pepe nero macinato qb
Ricetta Pasta gamberi e zucchine

Pasta gamberi e zucchine

Portata principale media 30 min
Ingredienti: 500 g di pasta 400 g di zucchine 400 g di gamberetti Sale Mezza cipolla Olio extravergine d'oliva Tabasco
Ricetta Deliziosa pizza di scarola

Deliziosa pizza di scarola

Stuzzicherie media 1 ora 30 min
Ingredienti: 400 gr. Farina bianca 1 cubetto di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio di oliva 250ml di acqua...
Ricetta Rigatoni con olive verdi pomodoro e origano

Rigatoni con olive verdi pomodoro e origano

Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: Per 4 persone : 350 gr di rigatoni 300 gr di pelati 100 gr d’olive verdi denocciolate 1 spicchio d’aglio Peperoncino qb Sale e olio qb 1 pizzico...
Ricetta Torta con lemon curd e mandorle a scaglie

Torta con lemon curd e mandorle a scaglie

Dessert media 40 min 50 min
Ingredienti: Per il pan di spagna : 6 cucchiai da tavola Farina 6 cucchiai da tavolaZucchero 6 Uova Per la lemon curd : 150 gr di burro 3 uova (intere) 3 tuorli...
Ricetta Cipolle alla pizzaiola

Cipolle alla pizzaiola

Contorni facile 20 min 136 kcal
Ingredienti: 2 cipolle di tropea 2 cucchiai di olive nere Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di capperi dissalati 4 cucchiai di salsa di pomodoro...
Ricetta Frittelle speziate di patate viola

Frittelle speziate di patate viola

Antipasto facile 1 ora 272 kcal
Ingredienti: 600 g patate viola (peso con la buccia) 1 uovo 1 spicchio d'aglio (tritato finemente) una manciata di prezzemolo (tritato finemente) Sale Pepe Noce...
Ricetta Torta alle prugne e mandorle

Torta alle prugne e mandorle

Dessert media 1 h 10 m 462 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di granella di mandorle 5 prugne (5-6) 1 bicchiere di latte 2 uova 60 gr di burro fuso 1 bustina di...
Ricetta Zuppa di lenticchie speziata

Zuppa di lenticchie speziata

Portata principale media 1 h 40 m 127 kcal
Ingredienti: 275 g lenticchie secche 1 litro di brodo di carne ben caldo (io l'ho fatto con un dado) 1 cipolla rossa 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di paprica...
Ricetta Polpettine di melanzane e scamorza affumicata

Polpettine di melanzane e scamorza affumicata

Antipasto facile 5 min 20 min
Ingredienti: 700 gr melanzane 2 uova intero 1 ciuffo di prezzemolo (tritato) 1 aglio (tritato) Pepe Sale 120 gr mollica di pane (raffermo) 100 gr gavoi (o...
Ricetta Torta di ricotta e frutta senza burro

Torta di ricotta e frutta senza burro

Dessert facile 1 ora 427 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 00 120 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 50 ml di olio di oliva 2 uova 2 mele golden 1...
Ricetta Broccoli fila e fondi

Broccoli fila e fondi

Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 cespo di broccoli 1 formaggino 3 sottilette 1/2 cucchiaino di paprica dolce 1 cucchiaio di maizena 200 ml di latte sale, olio
Ricetta Medaglioni vegetariani

Medaglioni vegetariani

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 1 melanzana, mirepoix (zucchina, carota, scalogno), 1 mozzarella, 2 uova, pangrattato, q.b olio, sale e pepe di cayenna
Ricetta Ciambella vegana morbidissima

Ciambella vegana morbidissima

Dessert facile 55 min 463 kcal
Ingredienti: 150 gr noci brasiliane 280 gr farina 0 70 gr farina di riso 200 gr zucchero di canna 200 ml latte di soia 200 ml succo di mela 1 bustina di lievito...
Ricetta Muffin alle mele e olio di oliva

Muffin alle mele e olio di oliva

Dessert facile 1 h 5 m 215 kcal
Ingredienti: Per 12 muffin: 110 gr di zucchero 150 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 2 cucchiai di marmellata di albicocche 2...
Ricetta Tagliatelle alla tognazzi

Tagliatelle alla tognazzi

Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: 250 g di tagliatelle all'uvo (500 g se fatte in casa o comprate in pastificio) 100 g di prosciutto crudo dolce 200 g di salmone affumicato 1 brico...