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Ricetta Millefoglie di verza e formaggi in cocotte

Millefoglie di verza e formaggi in cocotte

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 Foglie grandi di verza Un pomodoro da insalata piccolo Qualche pezzetto di formaggio stagionato Qualche fettina fine di fontina Pangrattato...
Ricetta Risotto con salsiccia e zafferano

Risotto con salsiccia e zafferano

Portata principale facile 40 min 488 kcal
Ingredienti: Riso carnaroli salsiccia vino bianco zafferano brodo vegetale vino bianco scalogno olio e burro Parmigiano Reggiano
Ricetta Girelle di focaccia

Girelle di focaccia

Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina speciale per pizze 10 g di lievito di birra olio extra vergine di oliva sale Per farcire: emmental 1 scalogno 10...
Ricetta Soufflè al caprino

Soufflè al caprino

Antipasto facile 1 h 10 m 449 kcal
Ingredienti: 15 g burro 12 g farina 00 150 ml latte 50 g formaggio di capra semistagionato 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 1 tuorlo 2 albumi 20 g pane...
Ricetta Passatelli in brodo di mia mamma

Passatelli in brodo di mia mamma

Portata principale facile 45 min 676 kcal
Ingredienti: 2 uova 100 g pane grattuggiato 120 g parmigiano grattuggiato farina q.b. sale pepe limone grattuggiato noce moscata
Ricetta Cucina afgana; il ferni

Cucina afgana; il ferni

Portata principale facile 55 min 966 kcal
Ingredienti: 100 dl Latte 150 g Riso 5 Capsule Cardamomo 3 Cucchiai Zucchero 100 g Pistacchi o Mandorle
Ricetta Spiedini di pesce spada.

Spiedini di pesce spada.

Portata principale facile 35 min 207 kcal
Ingredienti: 800 g di pesce spada tagliato a fette 10 foglie di alloro 3 fette di pancarrè 40 g di formaggio pecorino romano grattugiato 2 cucchiaini di...
Ricetta Danubio normale e in albero di natale

Danubio normale e in albero di natale

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio evo 22 g di zucchero sale 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo intero + 1 tuorlo per spennellare...
Ricetta Gnocchi di ricotta e spinaci alle mandorle

Gnocchi di ricotta e spinaci alle mandorle

Portata principale facile 50 min 223 kcal
Ingredienti: 1 kg di spinaci freschi 300 g di ricotta asciutta 150 g circa di farina + quella per la spianatoia 40 g di parmigiano grattugiato 3 uova 40 g di...
Ricetta Casetta e slitta in pan di zenzero

Casetta e slitta in pan di zenzero

Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: 100 g burro 250 g miele 125 g zucchero 1,5 cucchiaino di spezie in polvere cannella zenzero chiodi di garofano anice tutti macinati insieme poca...
Ricetta Marmellata di pere e pepe lungo

Marmellata di pere e pepe lungo

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di pere abate 500 g di zucchero 1 busta di fruttapec 10 bacche di pepe lungo nero
Ricetta Fegatelli

Fegatelli

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di fegato di maiale 1 kg di scamerita 400 g di strutto 6 foglie d'alloro rete di maiale sale ,pepe ,salvia
Ricetta Risotto al gorgonzola e nocciole

Risotto al gorgonzola e nocciole

Portata principale media 1 ora 1240 kcal
Ingredienti: 200 g. di riso Carnaroli, 80 g. di gorgonzola, 50 g. di nocciole, 40 g. di cipolla, olio extravergine di oliva, sale, pepe. Per il brodo: 400 g. di...
Ricetta Cake ai cavolini di bruxelles

Cake ai cavolini di bruxelles

Portata principale facile 1 h 10 m 509 kcal
Ingredienti: 110 g farina 00 70 g farina 0 330 g cavolini di bruxelles 30 g frutta secca 60 g formaggio emmenthal 1 uovo 1 cucch miele 100 ml olio di semi...
Ricetta Biscotti salati al caprino

Biscotti salati al caprino

Stuzzicherie facile 45 min 700 kcal
Ingredienti: 150 gr. di caprino fresco ma sodo 1 tuorlo 60 gr. di burro 150 gr. di farina 1 cucchiaino di timo secco sale nero delle hawaii q.b.
Ricetta Serviamo il numero. strudel di ricotta alle mele

Serviamo il numero. strudel di ricotta alle mele

Dessert facile 1 h 15 m 1370 kcal
Ingredienti: 1) per la pasta: 100 g farina 00 85 g zucchero a velo 100 g ricotta 75 g burro un cucchiaino di lievito per dolci una bustina di vanillina 2) per...
Ricetta Torta dei pirati

Torta dei pirati

Dessert facile 1 ora 30 min
Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 5 uova 150 g di farina 150 g di zucchero una bustina di vanillina un pizzico di sale la scorza di un piccolo limone...
Ricetta Rustica di porro formaggio e zucchine

Rustica di porro formaggio e zucchine

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 100 g di caciotta semistagionata 2 zucchine 1 porro 2 uova Olio buono 3 cucchiai di parmigiano grattuggiato Pepe Sale
Ricetta Il pastigliaggio

Il pastigliaggio

Altro facile 25 min 403 kcal
Ingredienti: 500 g di zucchero a velo 20 g di succo filtrato di limone 5 g di acqua 12,5 g di colla di pesce