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Ricetta Crema ai marroni

Crema ai marroni

Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 l di latte, 180 g di zucchero, 9 tuorli d'uovo, 60 g di farina, 1/2 bacca di vaniglia, 1 pizzico di sale, 350 g di confettura di marroni...
Ricetta Penne con totani

Penne con totani

Portata principale facile 45 min 551 kcal
Ingredienti: 320 g Pennette o pasta corta 400 g Totani già puliti Mezzo bicchiere di vino bianco secco 250 g Polpa di pomodoro 1 Spicchio d' aglio 1...
Ricetta Un'altra torta salata? si con carciofi e tonno.

Un'altra torta salata? si con carciofi e tonno.

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per il guscio esterno 1/2 bicchiere di vino bianco 1 presa di sale 120 g di burro morbido farina 00 qb 1 tuorlo in questo caso ho messo anche un...
Ricetta Torta rustica alle prugne secche

Torta rustica alle prugne secche

Dessert facile 1 ora 995 kcal
Ingredienti: 125 grammi di farina integrale 100 grammi di prugne disidratate 100 grammi di yogurt magro 100 grammi di zucchero di canna 100 grammi di olio di...
Ricetta Burro salato aromatizzato

Burro salato aromatizzato

Altro facile 10 min
Ingredienti: Per il burro aromatizzato al pepe rosa e aneto: burro salato 1889 80 gr. aneto 1 cucchiaino pepe rosa in grani 2 cucchiaini Per il burro...
Ricetta Fegato alla veneta

Fegato alla veneta

Portata principale facile 35 min 196 kcal
Ingredienti: 4 Fette di fegato 2 Cipolle 20 g Burro Mezzo bicchiere di brodo Farina Sale
Ricetta Sacher torte

Sacher torte

Dessert facile 20 min 55 min
Ingredienti: Per il cioccolato: 160 g di cioccolato fondente 150 g di crema di burro morbido 150 g di zucchero 6 uova medie 50 g di amido 100 g di farina 00...
Ricetta Zabaione al mirto

Zabaione al mirto

Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 tuorlo 20 g di zucchero un po' di mirto
Ricetta Il babà rustico di iris

Il babà rustico di iris

Altro facile 20 min 35 min
Ingredienti: 250 g di latte parzialmente scremato 100 g di olio evo 1 cucchiaino di malto 5-6 g di lievito di birra fresco 2 uova 500 g di farina 00 1...
Ricetta Crostini con radicchio uvetta e pinoli

Crostini con radicchio uvetta e pinoli

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 cespo di radicchio rosso a palla ½ cipolla tritata 1 cucchiaio di pinoli 1 manciata di uvetta passa 3 cucchiaini di cannella 1 cucchiaio di olio...
Ricetta Involtini di vitella con coppa e mozzarella

Involtini di vitella con coppa e mozzarella

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Fettine sottili di vitello fettine di coppa mozzarella un trito di salvia e rosmarino fettine di pancetta piacentina salvia, rosmarino burro...
Ricetta La torta delle tre tazze: una di mais marano

La torta delle tre tazze: una di mais marano

Altro facile 1 h 15 m 1148 kcal
Ingredienti: 250 g farina Petra 5 - 250 g Mais Marano - 250 g di zucchero semolato - 250 g di burro - 150 g di mandorle tritate un paio di cucchiai di mandorle...
Ricetta Polpettine croccanti al mais e cavolfiore

Polpettine croccanti al mais e cavolfiore

Antipasto facile 50 min 477 kcal
Ingredienti: 1 piccolo cavolfiore 400 g di patate 3 uova 80 g di parmigiano grattugiato 80 g di scamorza affumicata lamelle di mandorle insaporitore Ariosto per...
Ricetta Crostata di ricotta e marmellata di arance

Crostata di ricotta e marmellata di arance

Dessert facile 55 min 560 kcal
Ingredienti: Pasta frolla fatta con: 250 g di farina 120 g di zucchero 120 g di burro 1 pizzico di sale Buccia di arancia grattugiata 250 g di ricotta...
Ricetta Tarte tatin con caramello al burro salato

Tarte tatin con caramello al burro salato

Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per la brisée: farina 200 g burro salato 1889 100 g acqua fredda 50 g Per il ripieno: mele 6 burro salato 1889 100 g zucchero 100 g acqua 50 g
Ricetta Pasta con zucchine, patate e stracchino

Pasta con zucchine, patate e stracchino

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 6 zucchine romanesche 1 grossa patata 220 g stracchino 600 g pasta di semola fresca olio extravergine sale un pugno di parmigiano grattugiato
Ricetta Panini morbidi ai 7 cereali

Panini morbidi ai 7 cereali

Altro facile 50 min 275 kcal
Ingredienti: 200 g farina ai sette cereali del molino spadoni 50 g di semola di grano duro del molino spadoni mezza bustina di lievito 1 cucchiaio di olio di...
Ricetta In scena: ?tortino di testaroli al radicchio

In scena: ?tortino di testaroli al radicchio

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: lievito madre un bicchiere farina 00 g 250 circa farina di castagne g 80 circa sale olio doliva ripieno: radicchio rosso olio d?oliva formaggio...