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Ricetta Tagliatelle carciofi, salsiccia e panna

Tagliatelle carciofi, salsiccia e panna

Portata principale facile 20 min 467 kcal
Ingredienti: 2 carciofi 2 salsicce 125 ml di panna da cucina 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (facoltativo) 500 gr di tagliatelle fresche olio...
Ricetta Torta morbida al cioccolato con panna

Torta morbida al cioccolato con panna

Dessert facile 25 min 545 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 00 200 gr di zucchero 75 gr di cacao amaro 450 gr di latte un bicchierino da caffè di olio di semi di girasole una bustina di...
Ricetta Cannelloni di crepes con zucchine

Cannelloni di crepes con zucchine

Portata principale facile 35 min 238 kcal
Ingredienti: pastella per crepes 500 g di besciamella 300 g di zucchine 50 g di grana grattugiato 30 g di burro fuso per condire 30 g di burro per le zucchine...
Ricetta Millefoglie con crema alle amarene

Millefoglie con crema alle amarene

Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: Base di sfoglia Vicenzi Amarene Toschi zucchero a velo vanigliato Per la crema pasticcera: 4 tuorli 1/2 litro di latte 4 cucchiai di zucchero 2 di...
Ricetta Paccheri con pesto di pistacchi e mandorle

Paccheri con pesto di pistacchi e mandorle

Antipasto facile 30 min 758 kcal
Ingredienti: -350g di Paccheri di Gragnano della Fabbrica della - Pasta di Gragnano 1/2 cipolla bianca 1 barottino di panna da cucina 2 cucchiai di Pesto di...
Ricetta Risottino indivia belga e gorgonzola

Risottino indivia belga e gorgonzola

Portata principale facile 30 min 546 kcal
Ingredienti: 1 cespino piccolo di insalata belga un pezzetto di gorgonzola dolce brodo vegetale q.b 1 noce burro un pezzettino cipolla bionda 60 gr riso...
Ricetta Salsa mou

Salsa mou

Altro facile 35 min 142 kcal
Ingredienti: 200 gr di panna fresca, 200 gr di zucchero semolato.
Ricetta Zuppa di fave di carpino

Zuppa di fave di carpino

Portata principale facile 12 h 10 m 188 kcal
Ingredienti: 300 g di fave secche di Carpino dell'azienda agricola Di Nunzio 1 cipolla olio evo biologico dell'azienda agricola Di Nunzio a piacere pane...
Ricetta Risotto giallo gratinato alla mozzarella

Risotto giallo gratinato alla mozzarella

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Riso di 300g (I 320) 250 g di mozzarella 100 g di prosciutto cotto (I 120) 3/4 del brodo vegetale (I 1 litro) 1 bustina di zafferano Olio Burro Sale
Ricetta Ramequin con crema chiboust

Ramequin con crema chiboust

Dessert facile 25 min 15 min
Ingredienti: 2 uova 250 g di latte 170 g di zucchero 25 g di farina 2 fogli di gelatina due cucchiai di rum In aggiunta: due-tre cucchiai di marmellata ai mirtilli
Ricetta Crostata di frolla all'olio con crema di limone

Crostata di frolla all'olio con crema di limone

Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: Per la frolla 350 g di farina 150 g di zucchero 2 uova 100 ml di olio di oliva scorza di limone 1\2 bustina di lievito Per la crema 1 uovo 200 g di...
Ricetta Gelatina di lamponi

Gelatina di lamponi

Dessert facile 37 min 154 kcal
Ingredienti: 700 ml di acqua 150 g di zucchero 12 g di colla di pesce ¾ di bicchiere di sciroppo di lamponi
Ricetta Muffin glassati pasquali

Muffin glassati pasquali

Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g farina anti grumi 200 g zucchero scorza di 1 arancia succo di 1 arancia 50 ml latte 50 ml burro fuso 1 bustina di levito per dolci gocce...
Ricetta Carciofi e bottarga

Carciofi e bottarga

Antipasto media 30 min 115 kcal
Ingredienti: 4 Carciofi (teneri dAlbenga) 40 gr di Bottarga di Tonno Olio dOliva Extra Vergine 1 Limone q.b. Pepe q.b .Sale
Ricetta Cheesecake di gorgonzola e mascarpone

Cheesecake di gorgonzola e mascarpone

Antipasto facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per la base 100 g di cracker non salati 80 g di burro fuso e freddo Per la crema 100 g di gorgonzola 100 g di mascarpone 80 g di ricotta 3 g di...
Ricetta Scialatielli al limone con pesce spada

Scialatielli al limone con pesce spada

Portata principale facile 35 min 366 kcal
Ingredienti: 500 g di scialatielli al limone della fabbrica della pasta di gragnano 2 fette di pesce spada dadini olio extravergine di oliva 1 spicchio d'aglio...