Pizza ai funghi champignons

Ingredienti

• 500 g di pasta da pane
• 300 g di polpa di pomodoro
• funghi champignon
• 1 spicchio d'aglio
• parmigiano grattugiato
• prezzemolo
• olio
• sale
• pepe

Preparazione

• Stendere la pasta e distribuire sopra la polpa di pomodoro e i funghi, che prima avete affettato e rosolato in un tegame con uno spicchio d'aglio. Condire con sale e pepe e spolverizzare con il prezzemolo tritato.
• Distribuire il parmigiano grattugiato.
• Condire il tutto con un filo d'olio.
• Mettere il preparato nel forno preriscaldato a 220 gradi per circa 20-25 minuti.

Attrezzatura da cucina

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