Bocconcini di maiale con uvetta, pinoli e pomodorini

Name: Bocconcini di maiale con uvetta, pinoli e pomodorini
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 600g di bocconcini di maiale; 2 cucchiai di pinoli; 2 cucchiai di uva passa; 9 pomodorini tagliati a metà; 1/2 bicchiere di vino bianco secco; Olio di Oliva; Sale; Pepe

Portata principale

facile

25 min

524 Kcal

Una ricetta facile e gustosa da preparare con la carne di maiale

Ingredienti

600g di bocconcini di maiale
2 cucchiai di pinoli
2 cucchiai di uva passa
9 pomodorini tagliati a metà
1/2 bicchiere di vino bianco secco
Olio di Oliva
Sale
Pepe

Costo stimato: 7.33€ (1.83€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura15 min

In una larga padella scaldiamo l'olio, uniamo l'uvetta e i pinoli e rosoliamo.
Uniamo i bocconcini di maiale, rosoliamo su tutti i lati quindi alziamo la fiamma,uniamo il vino bianco e lasciamo evaporare.
Aggiungiamo i pomodorini, aggiustiamo di sale e pepe e continuiamo la cottura per almeno altri 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
I bocconcini di Maiale con Uvetta, Pinoli e Pomodorini sono pronti!

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 524Kcal

Carboidrati: 7.6g
Lipidi: 37.8g
Grassi saturi: 19.3g
Proteine: 31.3g
Fibre: 1.3g
Zucchero: 5.9g
ProPoints: 13
SmartPoints: 19

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (213g)

Senza glutine

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Attrezzatura da cucina

Fornelli

Attributi:

Conservazione in frigorifero

Dulcis in Furno

Domande

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