Polpettine di tonno al limone

Ingredienti

• 3 scatolette di tonno da (160 g ognuna)
• 2 patate lesse schiacciate
• prezzemolo tritato q.b.
• scorza di limone grattugiata q.b.
• 1 uovo
• 1 pizzico di sale
• pangrattato
• olio d'oliva
• mollica di pane ammollata nel latte e strizzata
• nocciole tritate finemente