Seppie gratinate

Ingredienti

• 10 seppie già pulite e aperte a metà
• 300 g di pane grattugiato grossolanamente
• 1 bustina di insaporitore per pesci ARIOSTO
• 2 spicchi di aglio
• 2 ciuffi di prezzemolo
• 50 g di burro già sciolto IN.AL.PI.
• una manciata di formaggio grattugiato Il grattugiato di IN.AL.PI.
• un filo di vino bianco
• pepe nero
• una noce di burro IN.AL.PI. per ungere la teglia

Preparazione

• In una ciotola aggiungete nell'ordine tutti gli ingredienti e mescolate accuratamente.
• Ungete con il burro una teglia da forno.
• Riempite ogni seppia con l'impasto preparato e adagiatela sulla teglia, una volta terminato il lavoro.
• Infornate le seppie a 200°, finchè non saranno ben cotte.

Domande

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