Ricetta pollo e ricotta 27 ricette

Ricetta Pollo ripieno di spinaci, provolone e ricotta

Pollo ripieno di spinaci, provolone e ricotta

(6 voti), (1)
Portata principalemedia15 min1 ora
Ingredienti: 1 pollo disossato 1/2 Kg di carne tritata 1 scatola di funghi sgocciolati 200 g di spinaci tritati finemente 200 g di provolone a cubetti 200 g d...
Ripiene   Pollo   Spinaci   Funghi   Provolone   Ricotta   
Ricetta Petto di pollo con ricotta e spinaci

Petto di pollo con ricotta e spinaci

(36 voti)
Portata principalemedia30 min20 min
Ingredienti: petto di pollo ricotta spinaci formaggio filante uovo pan grattato parmigiano passata di pomodoro (opzionale)...
Pollo   Spinaci   Formaggio   Parmigiano   Ricotta   
Ricetta Polpette di pollo e ricotta all'origano e menta

Polpette di pollo e ricotta all'origano e menta

(9 voti), (1)
Antipastomedia40 min20 min
Ingredienti: Ingredienti per 30 polpette 700 g di petto di pollo tritato 500 g di ricotta fresca 2 uova 2 cucchiai di origano 12/13 foglioline di menta pangrattato...
Polpette   Pollo   Ricotta   Pangrattato   Menta   Origano   
Ricetta Pepite di pollo e ricotta

Pepite di pollo e ricotta

(1 voto), (1)
Portata principalefacile519 kcal35 min
Ingredienti: Per le pepite: - 200 g di petto di pollo - 200 g di ricotta - 10 noci - 1 uovo ...
Pollo   Cipolla   Parmigiano   Ricotta   Pangrattato   Noce moscata   
Ricetta Bocconcini di pollo con crema di ricotta e barbabietole

Bocconcini di pollo con crema di ricotta e barbabietole

(4 voti)
Altrofacile10 min10 min
Ingredienti: 150 gr di petto di pollo tagliato a bocconcini 100 gr di ricotta 70 gr di barbabietola (anche meno)...
Bocconcini   Crema   Pollo   Barbabietola   Ricotta   
Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

(26 voti)

Viaggio nella cucina natalizia del Molise.

Ricetta Polpette di pollo e ricotta con cous cous

Polpette di pollo e ricotta con cous cous

(1 voto)
Portata principalefacile20 min25 min
Ingredienti: - 200 g di cous cous - 120 g di ricotta - 150 g di petto di pollo - un uovo - 2 cucchiai di parmigiano - 2-3 cucchiai di mollica di pane sbriciolato o...
Polpette   Pollo   Prosciutto cotto   Prosciutto crudo   Cous cous   Parmigiano   Ricotta   Pane   Pangrattato   Curry   Noce moscata   Peperoncino   
Ricetta Crocchette di pollo e ricotta

Crocchette di pollo e ricotta

(1 voto)
Portata principalemedia20 min15 min
Ingredienti: 400gr petto di pollo 200gr ricotta n.2 albumi 20gr prezzemolo tritato ½ bicchiere panna fresca n.2 rametti di menta n.2 uova q.b. farina bianca...
Crocchette   Pollo   Albumi   Ricotta   Pangrattato   Menta   Prezzemolo   
Ricetta Polpette di pollo e ricotta

Polpette di pollo e ricotta

 
Portata principalemedia591 kcal15 min
Ingredienti: 200 gr di Petto di Pollo 250 gr di Ricotta 1 Uovo 40 gr di Grana Grattugiato 30 gr di Pangrattato Prezzemolo Q.B. Sale Q.B....
Polpette   Pollo   Grana padano   Ricotta   Pangrattato   Prezzemolo   
Ricetta Conchiglioni ripieni di pollo con besciamella di ricotta

Conchiglioni ripieni di pollo con besciamella di ricotta

Portata principalemedia1 ora30 min
Ingredienti: 24 conchiglioni gr 300 pollo macinata gr 300 ricotta di pecora ml 100 latte gr 50 parmigiano grattugiato olio sale noce moscata amido di mais...
Ripiene   Pollo   Conchiglioni   Mais   Parmigiano   Ricotta   Noce moscata   
Ricetta Ravioloni di ricotta al ragù di pollo ruspante

Ravioloni di ricotta al ragù di pollo ruspante

Portata principalefacile25 min30 min
Ingredienti: Per i ravioli - 1 dose di pasta fresca all'uovo - 1 cestino di ricotta di mucca da 400 g comprata il giorno prima e tenuta a scolare del siero in ecce...
Ragu   Pollo   Sedano   Ravioli   Carote   Radicchio   Scalogno   Formaggio   Parmigiano   Ricotta   Noce moscata   Maggiorana   Prezzemolo   
I migliori 15 dessert a base di ricotta

I migliori 15 dessert a base di ricotta

(104 voti), (9 commenti)

Ecco per voi le più golose ricette alla ricotta che si trovano in circolazione. Per intenderci, quelle che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarle!

Ricetta Polpette ricotta e pollo

Polpette ricotta e pollo

Stuzzicheriefacile30 min20 min
Ingredienti: - 200 g di petto di pollo - 250 g di ricotta - 80 g di prosciutto crudo/speck - prezzemolo - 1 uovo - 30 g di pangrattato - 40 g di parmigiano grattu...
Polpette   Pollo   Prosciutto cotto   Prosciutto crudo   Speck   Parmigiano   Ricotta   Pangrattato   Prezzemolo   
Ricetta Torta salata di ricotta, porri e wurstel

Torta salata di ricotta, porri e wurstel

(62 voti), (3)
Antipastofacile20 min20 min
Ingredienti: pasta sfoglia già stesa 3 porri, 200 g di ricotta, 2 wurstel grandi di pollo, 2 uova, abbondante parmigiano grattugiato....
Torta   Torte salate   Pollo   Wurstel   Porro   Pasta sfoglia   Parmigiano   Ricotta   
Ricetta Tagliatelle al cacao con ricotta al tartufo salsiccia e funghi

Tagliatelle al cacao con ricotta al tartufo salsiccia e funghi

Portata principaleDifficile10 min30 min
Ingredienti: 400 gr di Tagliatelle al cacao 250 gr di Ricotta al Tartufo del Caseificio 3 Monti 150 gr di salsiccia di pollo 250 gr di funghi champignon ½ cipo...
Pollo   Salsiccia   Tagliatelle   Champignon   Cipolla   Funghi   Cacao   Tartufo   Ricotta   
Ricetta Rigatoni con scarola, tacchino macinato, bacon, e ricotta

Rigatoni con scarola, tacchino macinato, bacon, e ricotta

Portata principalemedia5 min20 min
Ingredienti: 500 g rigatoni olio d’oliva extravergine 1/2 piccola cipolla, tritata finemente 1 spicchio d’aglio, dimezzato 1 pezzo, di larghezza 2,5 cm, bacon affu...
Bacon   Maiale   Pollo   Tacchino   Scarola   Rigatoni   Cipolla   Noci   Formaggio   Pecorino   Ricotta   Peperoncino   
Ricetta Rondelle di pasta al verde con vellutata di pollo

Rondelle di pasta al verde con vellutata di pollo

Portata principalefacile30 min25 min
Ingredienti: - petto di pollo - ali di pollo - 250 g di ricotta di pecora - 100 g di zucca - mezza cipolla - 1 albume - 1 uovo - 125 g di panna fresca - car...
Pasta   Vellutata   Pollo   Sedano   Spinaci   Carote   Cipolla   Zucca   Pistacchi   Grana padano   Pecorino   Ricotta   Chiodo di garofano   Alloro   
Ricette con il pollo: 15 idee da portare in tavola

Ricette con il pollo: 15 idee da portare in tavola

(63 voti), (5 commenti)

Il pollo è una carne molto utilizzato in tutte le parti del Mondo: dall'Asia all'America Latina passando per il Maghreb sono tante le ricette che si possono trovare nelle diverse tradizioni culinarie. Abbiamo scelto per voi 15 deliziose ricette. Scopritele!

Ricetta Polpette di pollo al latte

Polpette di pollo al latte

Portata principalefacile20 min40 min
Ingredienti: - 380 g di petto di pollo - 150 g di ricotta fresca - 2 uova piccole - 40 g di parmigiano grattugiato - 2 manciate di purè in polvere - latte di soia...
Polpette   Pollo   Parmigiano   Ricotta   Latte di soia   Pangrattato   Prezzemolo   
Ricetta Strudel di pollo e verdure

Strudel di pollo e verdure

 
Portata principalefacile915 kcal40 min
Ingredienti: - 40 g di burro - 150 g di fagiolini - 150 g di formaggio grattugiato - 200 g di ricotta - 1 uovo - 1 petto di pollo - 1 confezione di pasta sfoglia s...
Strudel   Pollo   Verdure   Carote   Fagiolino   Pasta sfoglia   Formaggio   Ricotta   
Ricetta Polpettone di pollo al prosciutto crudo

Polpettone di pollo al prosciutto crudo

 
Portata principalefacile390 kcal50 min
Ingredienti: - 150g di prosciutto crudo a fette - 200g di ricotta fresca - 200g di petto di pollo - 30g di grana padano grattugiato - 1 uovo - 30g di pangrattato -...
Polpettone   Pollo   Prosciutto cotto   Prosciutto crudo   Grana padano   Ricotta   Pangrattato   Noce moscata   Prezzemolo   
Ricetta Polpette di pollo alle mandorle e limone

Polpette di pollo alle mandorle e limone

Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - pollo: 250 g - ml latte: 750 ml circa - mandorle intere pelate: 30 circa - ricotta: 250 g - pane raffermo: 2 fette - uova: 1 - limoni: 2 - cipollo...
Polpette   Pollo   Limone   Cipollotto   Mandorle   Ricotta   Pane raffermo   Salvia   
Ricetta Strudel ricco di pollo e radicchio

Strudel ricco di pollo e radicchio

Portata principalefacile40 min40 min
Ingredienti: - petto di pollo o gallina già cotto 2-3 etti - panna da cucina una confezione da 200 ml - ricotta 100 g - burro 2 noci - radicchio trevigiano 2 cespi...
Strudel   Pollo   Radicchio   Noci   Ricotta   Seme di papavero   Rosmarino   
Gnocchi: le ricette più sfiziose da preparare a casa

Gnocchi: le ricette più sfiziose da preparare a casa

(11 voti), (2 commenti)

Il ricettario di oggi sarà sicuramente di vostro gradimento. Abbiamo deciso, infatti, di parlare di pasta fresca fatta in casa. Nello specifico degli gnocchi: un formato di pasta molto amato in Italia e nel resto del Mondo. Scoprite quante deliziose ricette abbiamo...

Ricetta Involtini pugliesi con l'ingrediente nordico!

Involtini pugliesi con l'ingrediente nordico!

(12 voti), (4)
Altrofacile15 min15 min
Ingredienti: 250g ricotta (noi abbiamo usato quella di pecora ma va bene anche di mucca) 200g di petto di pollo macinato 40g di parmigiano 30g pangrattato 1 uo...
Involtini   Pollo   Speck   Noci   Parmigiano   Ricotta   Pangrattato   Prezzemolo   Rosmarino   
Ricetta Pasta pasticciata al forno

Pasta pasticciata al forno

(3 voti), (1)
Portata principalefacile18 min35 min
Ingredienti: - 350 g di rigatoni - 400 g di macinato misto per sugo - 500 ml di birra chiara - 300 ml di acqua - 1 cipolla media - 2 spicchi d'aglio - 1 cucchiaino...
Al forno   Birra   Pasta   Pollo   Rigatoni   Cipolla   Parmigiano   Philadelphia   Ricotta   
Ricetta Gambero rosso: lezione di cucina toscana

Gambero rosso: lezione di cucina toscana

(1 voto)
Portata principalefacile4 ore2 ore
Ingredienti: CROSTINI TOSCANI AI FEGATINI DI POLLO : - 200 g di farina di mais per polenta - 750 ml di acqua - 100 g di ricotta - 50 g di crema di latte - 100 g d...
Agnello   Anatra   Pollo   Gamberi   Fagioli cannellini   Fagiolo   Prugne   Cavolo nero   Polenta   Cipollotto   Porro   Cacao   Tartufo   Pinolo   Uvetta   Mais   Riso   Caciotta   Ricotta   Cumino   Aceto   
Ricetta Sformati di gamberi e capesante in salsa di zafferano

Sformati di gamberi e capesante in salsa di zafferano

(7 voti)
Portata principalemedia30 min30 min
Ingredienti: per 6 persone 375 g di gamberi (o mazzancolle) 250 g di capesante 1 uovo intero e un tuorlo 125 g di ricotta 2 cucchiai di succo di limone (io us...
Salsa   Pollo   Capesante   Gamberi   Mazzancolle   Pesce   Ricotta   Zafferano   Erba cipollina   Prezzemolo   
Ricetta Polpettone nello stampo

Polpettone nello stampo

(2 voti)
Portata principalemedia20 min60 min
Ingredienti: Per 6 persone: 600 g ca. di carne tritata (manzo, pollo, maiale in parti uguali, ca.) 100 g di prosciutto cotto tritato 2 uova 3 cucchiai di parmi...
Polpettone   Maiale   Pollo   Prosciutto cotto   Sedano   Carote   Cipolla   Parmigiano   Ricotta   Pane   Noce moscata   Prezzemolo   
Ricette salate da preparare con la ricotta: idee semplici e sfiziose!

Ricette salate da preparare con la ricotta: idee semplici e sfiziose!

(1 voto)

Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta . In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate



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