Ricetta a base di zucchine - pagina 51

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Ricetta Spaghetti con surimi e germogli di soia

Spaghetti con surimi e germogli di soia

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 210 g di spaghetti 1 tazza di surimi surgelati tagliati 1 tazza di germogli di soia 1 zucchina grande Brodo vegetale q.b. 5 fili di erba cipollina...
Ricetta Penne con pancetta croccante e fiori di zucca

Penne con pancetta croccante e fiori di zucca

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 380 gr di pasta 10 fiori di zucca 2 zucchine piccole 100 gr di pancetta dolce tagliata a striscioline 80 gr di ricotta 1 spicchio d'aglio pinoli...
Ricetta Ramen saltati al wok

Ramen saltati al wok

Portata principale media 30 min 5 min
Ingredienti: 200 g di ramen 4 funghi champignon 180 g di spinaci 1/2 peperone rosso 1 zucchina 1 piccolo porro 2 cucchiai di olio di semi di sesamo 2 cucchiai...
Ricetta Cannelloni alle verdure

Cannelloni alle verdure

Portata principale media 2 h 20 m 605 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 330 g farina 0 3 uova Per il ripieno (24 cannelloni): 3 carciofi - solo il cuore (oppure 150 g di topinambour) 150 g carote 150 g...
Ricetta Riso venere e verdure al vapore

Riso venere e verdure al vapore

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: verdure da cuocere al vapore (ho usato carote e zucchine) alcune fettine di cipolla riso venere parmigiano reggiano scalogno olio evo sale
Ricetta Tortino di patate in crosta di speck

Tortino di patate in crosta di speck

Antipasto facile 20 min 35 min
Ingredienti: 250 g di speck 300 g di patate 3 zucchine 1 uovo intero parmiggiano grattugiato q.b. noce moscata q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale e pepe...
Ricetta Cous cous con verdure e salsiccia

Cous cous con verdure e salsiccia

Portata principale facile 55 min 593 kcal
Ingredienti: 250 g di cous cous 250 g di acqua 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale 2 patate 5 zucchine 2 carote 100 g di piselli 2/3 pomodori ben...
Ricetta Pozione di verdure grigliate sott'olio

Pozione di verdure grigliate sott'olio

Altro facile 50 min 15 min
Ingredienti: melanzane 4 medio-piccole peperoni rossi 4 carnosi zucchine 4 medie cipollotti rossi 8 pomodorini 8 tipo mini san marzano o datterini aglio rosso...
Ricetta Udon ai 6 sapori

Udon ai 6 sapori

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di udon 2 manciate di gamberetti boreali 1 manciata di anelli di calamaro 1 manciata di surimi congelati 2 carote 1 zucchina 1 cipolla olio...
Ricetta Frittata patate e fiori di zucca

Frittata patate e fiori di zucca

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 4 uova 10 fiori di zucchine 2 patate olio d'oliva extravergine di oliva q.b. sale e pepe q.b.
Ricetta Penne gustose con melanzane e peperoni

Penne gustose con melanzane e peperoni

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 160 g di pasta formato penne 1 peperone giallo piccolo 1 melanzana piccola 300 gi di datterini 1 zucchina piccola 2 filetti di acciuga un...
Ricetta Insalata di farro e...

Insalata di farro e...

Portata principale facile 30 min 365 kcal
Ingredienti: 250g di farro 2 carote 2 zucchine 150 g di piselli 12 pomodorini ciliegia olive nere olio extravergine d'oliva sale pepe basilico tritato 150 g di...
Ricetta Una croccante pasta gratinata

Una croccante pasta gratinata

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di scialatielli 1 confezione di pasta brisée 200 g di besciamella 100 g di formaggio parmigiano grattugiato 3+1 cucchiai una zucchina 5...
Ricetta Insalata multicolor di orzo e verdure

Insalata multicolor di orzo e verdure

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di orzo o riso basmati 1 patata lessata 1 pomodoro maturo 1 zucchina piccola e tenera olive nere quante volete vederne nel piatto 1 falda di...
Ricetta Carbonara vegan

Carbonara vegan

Portata principale facile 20 min
Ingredienti: spaghetti seitan affumicato tofu al naturale 1 zucchina 1 carota sedano curcuma pepe latte di soia (al naturale, senza zucchero) olio extravergine...
Ricetta Biryani vegetariano, riso profumato di spezie

Biryani vegetariano, riso profumato di spezie

Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 300 g riso Basmati (lavato più volte prima di utilizzarlo) 50 g burro ghee (burro indiano) 1 cipolla (grande) 1 bustina di zafferano 1 cucchiaino...
Ricetta Seppie con carciofi, taccole, zucchini, olive nere

Seppie con carciofi, taccole, zucchini, olive nere

Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: Seppie fresche (la quantità a scegliete voi in base a quanto “magnate”) Un carciofo Una manciata di taccole Una zucchina piccola 2 spicchi d’aglio...
Ricetta Spiedini di verdesca

Spiedini di verdesca

Portata principale facile 55 min 867 kcal
Ingredienti: 3 fette di verdesca fresca pane grattato qb maggiorana qb timo qb 12 pomodorini ciliegia zucchine olio extravergine di oliva aglio sale pepe limone
Ricetta Minestra di semola battuta

Minestra di semola battuta

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 200 g semola di grano duro 1 uovo acqua o brodo q.b. prezzemolo tritato finemente 2 carote1 pomodoro rosso1 cipolla 2 zucchine 3 patate di media...
Ricetta Risotto al philadelphia

Risotto al philadelphia

Portata principale facile 50 min 780 kcal
Ingredienti: 300 gr di riso 3 zucchine brodo vegetale 30 grammi di philadelphia mezzo bicchiere di vino bianco un cucchiaio di parmigiano grattugiato una noce...