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Ricetta a base di prosciutto cotto

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Ricetta Rigatoni al forno alla napoletana

Rigatoni al forno alla napoletana

Portata principale media 35 min 20 min
Ingredienti: 500 g di pasta tipo rigatoni 5 cucchiai olio extravergine d'oliva 600 ml passata di pomodoro 150 ml Vino rosso 1 cucchiaio erba cipollina secca 1...
Ricetta Risotto al curry al forno

Risotto al curry al forno

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 400 g di Riso mezza Cipolla 1000 ml di Brodo vegetale 1 cucchiaino di Curry 500 g di Besciamella 40 g di Burro Sale 3 fette di prosciutto cotto 2 moz...
Ricetta Torta salata al rosmarino

Torta salata al rosmarino

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la pasta briseè al rosmarino: 300 gr di farina 150 gr di burro rosmarino tritato sale 75 gr di acqua per la farcitura: 200 gr di funghi champigno...
Ricetta Roselline salate al cotto, olive e mozzarella

Roselline salate al cotto, olive e mozzarella

Portata principale facile 40 min 15 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 170 g di acqua 15 g di lievito di birra fresco 3 cucchiai di olio sale 100 g di prosciutto cotto mezza mozzarella olive...
Ricetta Arrotolato di maiale con prugne e pistacchi

Arrotolato di maiale con prugne e pistacchi

Portata principale facile 30 min 55 min
Ingredienti: 700 g circa di lonza di maiale 4 fette di prosciutto crudo 4 fette di formaggio tipo emmental 4-5 prugne secche denocciolate 2 cucchiai di pistacchi ...
Ricetta Melanzane ripiene di riso e provola affumicata

Melanzane ripiene di riso e provola affumicata

 
senza glutine
Portata principale facile 1 ora 278 kcal
Ingredienti: 5 melanzane 80 g di riso basmati 50 g di provola affumicata 1 cucchiaio di panna da cucina 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 50 g di prosciutto a ...
Ricetta Tenerumi che farciscono un polpettone che accompagnano una squsita polenta

Tenerumi che farciscono un polpettone che accompagnano una squsita polenta

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di carne trita di vitello 2 uova grana grattugiato pangrattato cipollina fresca prosciutto cotto in fette sottili tenerumi cotti formaggio fila...
Ricetta Linguacce birichine

Linguacce birichine

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina manitoba 200 g di semola rimacinata Acqua tiepida qb 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaio di sale 250 g di lievito madre o mezzo cub...
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Ricetta Baccalà con radicchio croccante

Baccalà con radicchio croccante

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di baccalà Farina Olio buono 2 cespi di radicchio lungo 1 cespo di radicchio tondo per la salsetta Una cipolla piccola 1 fetta di prosciutto cot...
Ricetta Pasta del lucumone di zaira

Pasta del lucumone di zaira

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 g di pasta 50 g prosciutto cotto 50 g burro 50 g di formaggi 8 sottili fette di fontina PER LA BESCIAMELLA: Litri 0,75 di latte 100 g mar...
Ricetta Arrosto rosa delicato e gustoso!

Arrosto rosa delicato e gustoso!

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 chilo di girello di vitello o arista di maiale 150 g di prosciutto crudo 1 cipolla 1 costa di sedano 2 carote 1 rametto di prezzemolo e 1 di salvia...
Ricetta Involtini delicati

Involtini delicati

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 100 g di prosciutto cotto 1 peperone rosso 100 g di parmigiano 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco 1 bustina di zafferano...
Ricetta Tomino croccante farcito alle pere

Tomino croccante farcito alle pere

Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: tomini pera prosciutto crudo...
Ricetta Fusilli napoletani con cotto, pinoli e limone

Fusilli napoletani con cotto, pinoli e limone

Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 300 g pasta lunga 1/2 limone 1 cucchiaio di pinoli 3 fette di prosciutto cotto 1 noce di burro 1/2 bustina di panna da cucina pepe...
Ricetta Mini gateau di patate*

Mini gateau di patate*

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1,2 kg di patate 50 g di burro 150 g di prosciutto a dadini piccoli 80 g di grana grattato 1 macinata di misto di pepe 1 presa di erba cipollina 3 uo...
Ricetta Tomini alla pizzaiola

Tomini alla pizzaiola

Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 tomini 2 fette di prosciutto crudo 1 pomodoro maturo basilico olio sale e pepe...
Ricetta Saltimbocca? alla sarda di dolcipensieri

Saltimbocca? alla sarda di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 fettine di petto di pollo 8 fettine di prosciutto crudo sardo 8 fettine di pecorino sardo semistagionato olio extravergine d’oliva sale e pepe il s...
Ricetta Involtini di pollo alle carote

Involtini di pollo alle carote

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: Fette di pollo Parmigiano Reggiano Prezzemolo e pepe. Una fetta di prosciutto Una cipolla Carote Olio extra vergine di oliva Acqua Zafferano Curry sa...
Ricetta Torta salata con carciofi

Torta salata con carciofi

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova 300 g di ricotta 150-200 g di emmenthal 150 g di prosciutto cotto 4-5 carciofi 2 cucchiai di parmigiano mezza cipo...
Ricetta Torretta fredda di melanzane

Torretta fredda di melanzane

 
senza glutine
Portata principale facile 55 min 237 kcal
Ingredienti: 2 grosse melanzane 2 mozzarelle prosciutto crudo a fette quanto basta olio d'oliva sale peperoncino...
Ricetta Pasta alla lupin rivisitata

Pasta alla lupin rivisitata

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 300 g di pasta corta 250 g di prosciutto di Praga tagliato a dadini 100 g di ricotta 50 g di provola semi-piccante tagliata a dadini 2 zucchine burr...
Ricetta Cannelloni al profumo di timo e crudo di parma

Cannelloni al profumo di timo e crudo di parma

Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 300gr. di lasagne 200gr. di carne di manzo tritata 200ml di polpa di pomodoro 100gr. di prosciutto crudo di Parma 1 scalogno 2dl di vino bianco ...
Ricetta Pasta fredda con olive nere e basilico fresco di dolcipensieri

Pasta fredda con olive nere e basilico fresco di dolcipensieri

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 320 g di fusilli 2 pomodori cuore di bue 100 g di olive nere denocciolate 1 mozzarella di bufala 100 g di prosciutto cotto a dadini 4 wurstel piccoli...
Ricetta Insalata di riso con pate' di olive

Insalata di riso con pate' di olive

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 g di riso 200 g di formaggio latteria 200 g di formaggio montasio 150 g di prosciutto cotto 150 g di praga 2 wurstel olive snocciolate e tagliate...


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