Petitchef

Ricetta a base di prosciutto cotto

1306 ricette
Ricetta Involtini di melenzane

Involtini di melenzane

(25 voti), (4) , (176)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Melenzane grigliate, 2 fette per involtino prosciutto crudo mozzarella pangrattato origano 1 albume formaggio grattugiato olio ev...
Ricetta Nidi di rondine della zia diva

Nidi di rondine della zia diva

(24 voti), (1) , (153)
Portata principale media 40 min 45 min
Ingredienti: Per la sfoglia 3 uova 300 g tra semola farina per pasta fresca ( per me Molino Chiavazza ) Potete usare anche sfoglie già pronte facendo rotolini p...
Ricetta Rosette di pizza

Rosette di pizza

(24 voti), (2) , (202)
Altro facile 15 min 30 min
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia Due/tre cucchiai di passata di pomodoro Parmigiano grattugiato Origano Prosciutto cotto Sale ...
Ricetta Crepes cotto e stracchino

Crepes cotto e stracchino

(24 voti), (135)
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: 1 uovo 125 g di farina 250 ml di latte un pizzico di sale burro (per ungere la padella) ripieno: 200 g di stracchino 200 g di prosciutto cott...
Ricetta Crostino rinascimentale

Crostino rinascimentale

(19 voti), (163)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 o 3 cucc. Aceto di Mele (o bianco) 50g, 25g Burro 1 cucc. di farina 0 (un cucc.no maizena) 9 fette di pancarré (o pane di segale tagliato a fetti...
Ricetta Insalata di riso freddo

Insalata di riso freddo

(18 voti), (2) , (16)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di riso superfino arborio o carnaroli 100 g di formaggio dolce a dadini 100 g di prosciutto cotto a dadini o 1 scatoletta di tonno da 160 g 100...
Ricetta Pasta alla poverella

Pasta alla poverella

(17 voti), (2) , (147)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 3 patate medie penne rigate q.b. passata di pomodoro q.b. 100 gr di prosciutto cotto tagliato a cubetti 2 mozzarelle medie 1 cipolla piccola formaggio...
Ricetta Mini pizze veloci veloci

Mini pizze veloci veloci

(16 voti), (1) , (363)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: per l'impasto 100 gr di farina 100 gr di philadelphia 20 gr di burro chiarificato per la farcitura io ho messo un pò di tutto x' le ho fatte ...
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Ricetta Tagliatelle ai finferli

Tagliatelle ai finferli

(15 voti), (1) , (34)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr tagliatelle 400 gr Finferli 200 g di prosciutto crudo a listarelle olio di oliva 1 cipolla Panna liquida da cucina...
Ricetta Tramezzini dal successo assicurato!

Tramezzini dal successo assicurato!

(15 voti), (16)
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: pancarrè sottilette prosciutto cotto lattuga tonno pomodoro maionese...
Ricetta Zuppa di fagioli borlotti

Zuppa di fagioli borlotti

(15 voti), (3) , (55)
Portata principale facile 20 min 3 ore
Ingredienti: 1 kg di fagioli borlotti freschi, oppure 1/2 Kg di fagioli secchi, da ammollare la sera prima, 80 g. di prosciutto crudo in una sola fetta, 1 carota...
Ricetta Tortellini freddi

Tortellini freddi

(15 voti), (14)
Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: una confezione di tortellini alla carne da 250 g, 150/200 g di pomodorini datterini, 150/200 g di prosciutto cotto a dadini, 150 g ca. di scamo...
Ricetta Antipasto con chiodini

Antipasto con chiodini

(14 voti), (38)
Antipasto facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 160 gr di nervetti cotti 150 gr di prosciutto cotto di Sauris 250 gr di chiodini piccoli 2 bei scalogni (110/120 gr circa) aceto bianco pepe in grani ...
Ricetta Valdostana

Valdostana

(14 voti), (6)
Portata principale facile 55 min 767 kcal
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia sia tonda che quadrata. 1 confezione di mozzarella per pizza passata di pomodoro 150/200 g di prosciutto cotto origano ...
Ricetta Coscia di tacchino ripiena al forno

Coscia di tacchino ripiena al forno

(12 voti), (1) , (100)
Portata principale media 20 min 1 ora
Ingredienti: 1 coscia di tacchino 2 fette di prosciutto cotto 4 fette grosse di scamorza q.b. funghi misti q.b. paprika dolce olio sa...
Ricetta Conchiglioni ripieni gratinati

Conchiglioni ripieni gratinati

(12 voti), (159)
Portata principale media 2 ore 1 ora
Ingredienti: INGREDIENTI Conchiglioni giganti 500g Spinaci freschi ca.500g Ricotta fresca 250g Prosciutto cotto a dadini 200g Salsa mornay da 80g di...
Ricetta Vellutata di cavolo cappuccio

Vellutata di cavolo cappuccio

(12 voti), (1) , (9)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 1 cavolo cappuccio bianco 1 patata 1 fetta di prosciutto crudo tagliata spessa olio extravergine di oliva mezza cipolla bianca brodo vegetale sale e ...
Ricetta Cestini delicati con philadelphia, galbanino e cotto

Cestini delicati con philadelphia , galbanino e cotto

(11 voti), (52)
Antipasto facile 5 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 philadelphia 100 gr di prosciutto cotto un cucchiaio di besciamella 1 pizzico di noce moscata (facoltativa) 100 grammi di ...
Ricetta Zuppa di cicerchie con la pasta

Zuppa di cicerchie con la pasta

(11 voti), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di cicerchie 2-3 spicchi d'aglio scamiciati 1-2 rametti di rosmarino 3-4 cucchiaiate di prosciutto crudo a dadini sott'olio olio v vino bianco ...
Ricetta Torta rustica ripiena

Torta rustica ripiena

(10 voti), (1) , (87)
Portata principale media 25 min 25 min
Ingredienti: Per la "Torta rustica ripiena" gli ingredienti sono: 2 rotoli di pasta brisè 1 kg di spinaci lessati 1 pacchetto di wuster 4 fette prosciutto cott...
Ricetta Zuppa pasta, patate e carote

Zuppa pasta, patate e carote

(10 voti), (1) , (87)
Portata principale media 10 min 40 min
Ingredienti: 4 patate, 4 carote, cipolla e carota per soffritto, 2 fette di prosciutto crudo, 4 cucchiai di passata di pomodoro, pasta tipo ditali...
Ricetta Il mio arrosto di magatello

Il mio arrosto di magatello

(10 voti), (5)
Portata principale facile 30 min 80 min
Ingredienti: 1 kg di Magatello 1 bicchiere di Vino Bianco o Rosso secondo il vostro gusto 1 cucchiaio di Olio di Oliva Extravergine 1 Cipolla 1 Spicchio d'aglio S...
Ricetta French toast salati

French toast salati

(10 voti), (100)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 uova 185 ml di latte 8 fette di pane in cassetta 4 cucchiaini di senape di Digione 4 fette di prosciutto cotto 8 fette di edammer tagliato a m...
Ricetta Torta di rose salata

Torta di rose salata

(10 voti), (1) , (63)
Altro media 2h35m 1023 kcal
Ingredienti: er l'impasto: 500 gr di farina(350 di manitoba,150 di 00) 1 busta di lievito mastrofornaio 2 cucchiaini di di zucchero 1 cucchiaino raso di sale ...


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