La scaccia modicana.

Name: La scaccia modicana.
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 melanzana fritta; conserva di pomodoro; provola piccante; Prosciutto; mozzarella; conserva di pomodoro; origano

Portata principale

2 porzioni

30 min

25 min

facile

279 Kcal

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Ingredienti

Melanzane e provola piccante :

1 melanzana fritta
conserva di pomodoro
provola piccante

Prosciutto e mozzarella :

Prosciutto
mozzarella
conserva di pomodoro
origano

Costo stimato: 2.88€ (1.44€/Porzioni)

Preparazione

Inutile dirvi che quelle modicane o comunque sia ragusane sono tutta un'altra storia, e adesso voglio capire perchè e dov'è sta l'inghippo.
Premetto che il sapore c'è, manca di morbidezza. queste le ha fatte il maritino:prosciutto, melanzane e mozzarella; salame e provola piccante.

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