Petitchef

La scaccia modicana.

Portata principale
2 porzioni
30 min
25 min
facile
279 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

Melanzane e provola piccante :

1 melanzana fritta

conserva di pomodoro

provola piccante


Prosciutto e mozzarella :



conserva di pomodoro

origano

Preparazione

  • Inutile dirvi che quelle modicane o comunque sia ragusane sono tutta un'altra storia, e adesso voglio capire perchè e dov'è sta l'inghippo.
  • Premetto che il sapore c'è, manca di morbidezza. queste le ha fatte il maritino:prosciutto, melanzane e mozzarella; salame e provola piccante.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (218g)
Calorie: 279Kcal
  • Carboidrati: 6.1g
  • Lipidi: 18.5g
  • Grassi saturi: 10.7g
  • Proteine: 20.1g
  • Fibre: 2.8g
  • Zucchero: 3.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
senza glutinesenza glutine

Domande:






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