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Ricetta a base di prosciutto cotto

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Il prosciutto cotto è un alimento indispensabile nella cucina italiana. Ottenuto dalla coscia del maiale, esso viene spesso consumato da solo, nelle cene light. Tuttavia i suoi usi sono molteplici: indispensabile nella preparazione delle lasagne o della parmigliana ad esempio, il prosciutto cotto non può mancare nelle omelette accanto alla provola o nella pizza rustica insieme alla mozzarella. E poi come non parlare dei panzerotti ripieni anche di provolone piccante e un po' di sugo? E infine, ma solo per ora, una bella frittata di asparagi e prosciutto cotto! Divina!

Ricetta Torta di patate con prosciutto crudo e formaggio

Torta di patate con prosciutto crudo e formaggio

(11 voti), (1) , (710)
Portata principale facile 1 h 40 m 557 kcal
Ingredienti: 1 kg di Patate 1 cipolla 300 gr di scamorza (o fontina) 150 gr di prosciutto crudo 120 gr di farina 40 gr di burro 150 ml di latte 3 uova sal...
Ricetta Torciglioni di pasta sfoglia con prosciutto crudo e mozzarella

Torciglioni di pasta sfoglia con prosciutto crudo e mozzarella

(5 voti), (103)
Stuzzicherie facile 30 min 730 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 70 gr di passata di pomodoro 150gr di mozzarella tritata 60 gr di prosciutto crudo Prezzemolo q.b. Pepe q...
Ricetta Bruschetta con prosciutto crudo e pomodoro

Bruschetta con prosciutto crudo e pomodoro

(4 voti), (1)
Stuzzicherie facile 5 min 401 kcal
Ingredienti: 6 fette di pane (piccole) 1/2 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 pomodoro 6 fette di prosciutto crudo (+/-) sale q.b....
Ricetta Involtini di pasta sfoglia con asparagi e prosciutto

Involtini di pasta sfoglia con asparagi e prosciutto

(2 voti), (30)
Antipasto facile 45 min 105 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 6 fette di prosciutto crudo 80 g di mozzarella grattugiata (oppure a fette) 1 uovo 1 mazzetto di asparagi verdi 1 cu...
Ricetta Mini tarte tatin con formaggio e prosciutto crudo

Mini tarte tatin con formaggio e prosciutto crudo

(1 voto)
Antipasto facile 45 min 445 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 6 fette di prosciutto crudo pepe q.b. 3 patate 8 fette di formaggio a pasta semidura (noi raclette)...
Tartare di pomodori, prosciutto crudo e melone: la ricetta ideale per l'estate!

Tartare di pomodori, prosciutto crudo e melone: la ricetta ideale per l'estate!

(12 voti)

Fresca, facile e rapida da preparare: una ricetta senza cottura che sicuramente non vi deluderà. Mi mostriamo come si prepara la Tartare di pomodori, prosciutto crudo e melone, un piatto perfetto sia per pranzo che per cena!

Ricetta Rustici con prosciutto e formaggio

Rustici con prosciutto e formaggio

(1 voto)
Stuzzicherie facile 50 min 267 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per pizza 2 fette di prosciutto cotto 6 cucchiaini di salsa di pomodoro 4 cucchiai di mozzarella grattugiata pepe q.b. origano...
Ricetta Calzone con patate, scamorza e prosciutto

Calzone con patate, scamorza e prosciutto

(7 voti), (1) , (344)
Portata principale facile 20 min 586 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per pizza (oppure 300 gr di pasta per pizza fatta in casa) 1 cucchiaio di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 3 fette di ...
Ricetta Cake salato: scamorza e prosciutto crudo

Cake salato: scamorza e prosciutto crudo

(75 voti), (12) , (695)
Portata principale facile 1 h 5 m 398 kcal
Ingredienti: 175 gr di scamorza 100 gr di prosciutto crudo 1 patata 3 uova 120 ml di latte 150 gr di farina 1 bustina di lievito per torte salate 70 ml di...
Ricetta Rotolo di patate con scamorza e prosciutto

Rotolo di patate con scamorza e prosciutto

(72 voti), (18) , (1160)
Portata principale facile 40 min 355 kcal
Ingredienti: 5 uova 450 gr di patate 1 cipolla 300 gr di scamorza (o altri formaggi a pasta semidura) 4 fette di prosciutto cotto sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Mini croissants prosciutto e formaggio

Mini croissants prosciutto e formaggio

(56 voti), (14) , (1320)
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Salsa di pomodoro Prosciutto cotto Emmental ( oppure mozzarella per pizza) Origano...
Ricette sfiziose con il prosciutto crudo

Ricette sfiziose con il prosciutto crudo

(3 voti)

Stai organizzando una cena e vuoi preparare qualche sfiziosa ricetta con il prosciutto crudo? Oggi ti daremo tante idee semplici e gustose da portare in tavola

Ricetta Pie pops a forma di cuore

Pie pops a forma di cuore

(46 voti), (1) , (566)
Antipasto facile 35 min 258 kcal
Ingredienti: 120 gr di tonno (1 scatoletta) 4 cucchiai di salsa di pomodoro 100 g di prosciutto cotto 50 g Emmental 1 uovo Semi di sesamo 1 rotolo di pasta ...
Ricetta Filetto di maiale in crosta - ricetta facile e saporita

Filetto di maiale in crosta - ricetta facile e saporita

(43 voti), (4) , (1619)
Portata principale facile 50 min 326 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 filetto di maiale (400/500 gr) 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di emmental grattugiato sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Croque muffins

Croque muffins

(26 voti), (9) , (779)
Stuzzicherie facile 20 min 507 kcal
Ingredienti: 4 fette di Pancarré senza crosta Panna 1 fetta di prosciutto (a piacere cotto o crudo) 4 uova Sale Pepe Emmental Grattugiato...
Ricetta Tortellini con prosciutto crudo, parmigiano e basilico fresco

Tortellini con prosciutto crudo, parmigiano e basilico fresco

(25 voti), (8) , (268)
Portata principale media 2 h 5 m 747 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 200 gr di farina 00 2 uova 1 cucchiaio di olio di oliva Per la farcia: 80 gr di prosciutto crudo 80 gr di parmigiano grattugiat...
Ricetta Sformato di pasqua, la ricetta economica e saporita

Sformato di pasqua, la ricetta economica e saporita

(25 voti), (2) , (681)
Portata principale facile 1 ora 210 kcal
Ingredienti: 600 gr di patate 1 uovo 100 gr di emmental grattugiato 150 gr di prosciutto cotto a dadini sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b. 4 uova sode...
Ricetta Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo

Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo

(24 voti), (5) , (642)
Portata principale facile 35 min 363 kcal
Ingredienti: 4 uova 2 patate 5 fette di prosciutto crudo 6 fette di scamorza sale q.b....
Ricetta Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

(23 voti), (3) , (677)
Antipasto facile 35 min 491 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 4 cucchiai di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di formaggio grattugiato (emmental o scamorza) 1 uov...
Ricetta Scrigno di camembert, il formaggio in crosta che facilissimo da preparare

Scrigno di camembert, il formaggio in crosta che facilissimo da preparare

(22 voti), (3) , (406)
Antipasto facile 35 min 322 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 camembert 1 fetta di prosciutto crudo 1 cipolla 1 uovo (per spennellare)...
Ricetta Cordon bleu fatti in casa: la ricetta spiegata passo a passo

Cordon bleu fatti in casa: la ricetta spiegata passo a passo

(22 voti), (9) , (505)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 fette di fesa di tacchino 4 fette di emmental 2 fette di prosciutto cotto 2 uova Pangrattato farina...
Ricetta Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

(20 voti), (3) , (480)
Stuzzicherie facile 1 ora 8 min
Ingredienti: Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno d...
Ricetta Spiedini aperitivo - mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi

Spiedini aperitivo - mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi

(17 voti), (1) , (273)
Stuzzicherie facile 10 min 703 kcal
Ingredienti: 16 mozzarelline 3 fette di prosciutto crudo 3 pomodori secchi Olio d'oliva basilico fresco...
Ricetta Muffins salati con olive e prosciutto

Muffins salati con olive e prosciutto

(17 voti), (3) , (925)
Stuzzicherie facile 30 min 190 kcal
Ingredienti: 3 uova 150g di farina 1/2 bustina di lievito 10cl di olio di oliva 100g di emmental grattugiato 200g di prosciutto cotto a dadini 70g di olive ...
Ricetta Riso alla cantonese, la ricetta facile e veloce

Riso alla cantonese, la ricetta facile e veloce

(16 voti), (6) , (1217)
Portata principale facile 30 min 394 kcal
Ingredienti: 90 gr di riso basmati 2 uova 60 gr di piselli cotti 100 gr di pancetta a listarelle (oppure prosciutto cotto) 2 cucchiai di salsa di soia...
Ricetta Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco

Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco

(15 voti), (2) , (336)
Stuzzicherie facile 30 min 314 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 75 gr di formaggio fresco 2 fette di prosciutto 1 uovo Erbe di Provenza (o altre erbe aromatiche a scelta)...


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