Petitchef

Ricetta a base di prosciutto cotto

1244 ricette
Ricetta Corona di riso al bergamotto, petali di prosciutto croccante e piselli

Corona di riso al bergamotto, petali di prosciutto croccante e piselli

(3 voti) , (24)
Portata principale facile 1 h 30 m 390 kcal
Ingredienti: 1) Risotto: 200 g di riso 50 g di burro 1 scalogno parmigiano grattugiato brodo vegetale 1 cucchiaino raso di olio essenziale di bergamotto 2) Guarni...
Ricetta Uova al gratin con cipolle e prosciutto

Uova al gratin con cipolle e prosciutto

(2 voti) , (45)
Portata principale facile 45 min 226 kcal
Ingredienti: 5 uova 2 cipolle 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio grattugiato 1 rametto di salvia Besciamella fatta con: 1 noce di burro 1 cucchi...
Ricetta Torta salata all'avena con zucchine e prosciutto

Torta salata all'avena con zucchine e prosciutto

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta matta: 125 g di farina 00 75 g di farina integrale 50 g di fiocchi d'avena 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 130 ml (circa) di acqua...
Ricetta Tortellini panna e prosciutto

Tortellini panna e prosciutto

(2 voti) , (1) , (52)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: tortellini frschi panna da cucina salvia fresca prosciutto a striscioline burro e olio evo...
Ricetta Arrosto farcito ai funghi e prosciutto

Arrosto farcito ai funghi e prosciutto

(2 voti) , (24)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 1 Kg di roast-beef di manzo fette di prosciutto cotto 40 g di funghi secchi 40 g di funghi freschi o surgelati 50 g di burro 2 cipolle 2 cucchiai di...
Ricetta Crescente al prosciutto delle sorelle simili

Crescente al prosciutto delle sorelle simili

(2 voti) , (17)
Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: 500 g di farina 250 g circa di acqua 25 g di lievito di birra 150 g di prosciutto crudo o pancetta 50 g di strutto o burro 8 g di sale Mezzo cucchia...
Ricetta Involtini di pollo con prosciutto e formaggio

Involtini di pollo con prosciutto e formaggio

(1 voto) , (46)
Portata principale facile 25 min
Ingredienti: 400 g di petti di pollo 100 g di prosciutto crudo a fette 200 g di fontina 200 g di asparagi farina sale olio extravergine...
Ricetta Focaccia senza glutine farcita con verdure e prosciutto

Focaccia senza glutine farcita con verdure e prosciutto

(1 voto) , (12)
Portata principale facile 2 ore 15 min
Ingredienti: Ingredienti per una focaccia di diametro 31 cm: 300 gr farina NutriFree senza glutine (di cui 100 gr di grano saraceno) 150 gr patata lessa 1...
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Ricetta Gnocchetti zafferano e prosciutto

Gnocchetti zafferano e prosciutto

(1 voto) , (38)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 60 g di burro 1 bustina di zafferano 250 ml di panna fresca Una confezione di striscioline di prosciutto Sale Formaggio grattugiato 400 g di gno...
Ricetta Pizza prosciutto e wurstel

Pizza prosciutto e wurstel

(1 voto) , (76)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta : 250 gr di farina Mezza bustina di lievito secco Olio e.v.o. Sale 2 cucchiaini di zucchero Per il condimento : Sugo Stracchino...
Ricetta Spirali di zucchina con prosciutto crudo e formaggio fresco

Spirali di zucchina con prosciutto crudo e formaggio fresco

(1 voto) , (9)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 zucchina 1 etto di prosciutto crudo tagliato fine e sgrassato 40 g circa di formaggio fresco spalmabile tipo philadelphia (dipende da quanto ne vol...
Ricetta Pasta al prosciutto con noci e ginepro

Pasta al prosciutto con noci e ginepro

(1 voto) , (1) , (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di maccheroni 200 g di prosciutto Noci 100g ½ bicchiere di vino bianco secco ½ tazza di pangrattato Erba cipollina (non l'ho fatto) Alcune bacc...
Ricetta Tasche di prosciutto

Tasche di prosciutto

(1 voto) , (24)
Altro facile 30 min 5 min
Ingredienti: 8 fette di prosciutto doi spalla quadrate 1 confezione di funghi 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio di aglio sale q.b peperoncino q.b olio di ol...
Ricetta Pizza ai fichi, prosciutto crudo, caprino e timo

Pizza ai fichi, prosciutto crudo, caprino e timo

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: pasta per pizza 11 fichi neri 80 g di prosciutto crudo semi-dolce 120 g di caprino fresco miele di acacia timo olio...
Ricetta Pennette con besciamella ai funghi di bosco, prosciutto ed emmenthal

Pennette con besciamella ai funghi di bosco,prosciutto ed emmenthal

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 gr.pennette rigate 450 gr funghi misti con porcini 100 gr prosciutto praga affumicato tutto in una fetta 80 gr emmenthal olio extravergine d'oli...
Ricetta 162 - involtini di prosciutto in gelatina

162 - involtini di prosciutto in gelatina

(1 voto) , (1)
Antipasto facile 4 ore 10 min
Ingredienti: 8 fette di prosciutto cotto 2 uova sode 1 scatoletta di tonno sott olio da 160 g 1 manciata di capperi sott aceto 2 cucchiai di maionese sale...
Ricetta Insalata di prosciutto di praga e caprini

Insalata di prosciutto di praga e caprini

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: 1 cespo di insalata a piacere l?importante che sia verde 200 g di prosciutto di praga tagliato a dadini 2 caprini di vacca tagliati a dadini o a ro...
Ricetta Grissini saporiti con prosciutto e formaggio

Grissini saporiti con prosciutto e formaggio

(1 voto) , (14)
Stuzzicherie facile 40 min 20 min
Ingredienti: Pasta sfoglia 1 rotolo 1 Uovo 1 Sale pepe rosmarino Formaggio e prosciutto cotto tritati una manciata scarsa...
Ricetta Tortino con carciofi e prosciutto crudo.......e problemi di blog

Tortino con carciofi e prosciutto crudo.......e problemi di blog

(1 voto) , (25)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia 150 g di prosciutto crudo 2 mozzarelle piccole 2 uova due cucchiai di parmigiano 1 confezione di carciofi surgelati...
Ricetta Quiche patate, brie e prosciutto affumicato ...

Quiche patate, brie e prosciutto affumicato ...

(1 voto) , (8)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 2 patate medie prosciutto cotto affumicato 80-100 g di brie un uovo 100 g di latte 20 g di panna salvia sale pepe...
Ricetta Tagliolini prosciutto zucchine e limone

Tagliolini prosciutto zucchine e limone

(1 voto) , (14)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 301 kcal
Ingredienti: 400 g tagliolini all’uovo freschi 4 fette di prosciutto crudo 2 zucchine grandi la scorza grattuggiata di un limone non trattato basilico 1 spicchio...
Ricetta Fagottini di prosciutto con crema di asparagi

Fagottini di prosciutto con crema di asparagi

(1 voto) , (1) , (47)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 18 asparagi 1 cipolla 100 g di philadelphia sale olio evo prosciutto cotto fili di erba cipollina...
Ricetta Lasagna di patate, prosciutto e mozzarella

Lasagna di patate,prosciutto e mozzarella

(29 voti) , (2) , (334)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 4 patate (4 / 5 ; grosse) 150 g di prosciutto cotto 300 ml di latte Sale q.b. 1 scamorza (piccola) Olio q.b. Pan grattato q.b. Grana grattuggia...
Ricetta Polpette svuotafrigo di ricotta e prosciutto

Polpette svuotafrigo di ricotta e prosciutto

(24 voti) , (280)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 180 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto 1 uovo 80 g di pane grattugiato (+ un po' per impanare) Un ciuffo di prezzemolo Olio per friggere q.b....


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