Petitchef

VERZA GUSTOSA

Un modo per far mangiare la verza anche a chi non ama particolarmente le verdure.
Antipasto
4 porzioni
30 min
30 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Sbollentare le verze per qualche minuto in acqua bollente, scolarle bene, cuocere le patate, e schiacciarle con lo schiaccia patate o con una forchetta, salarle.
  • Tagliare il prosciutto a striscioline e il formaggio a dadini e riempire le foglie di verza con gli ingredienti e chiudere le foglie a pacchettino. sistemarle in una teglia capiente e spolverale con il grana grattugiato.
  • Gratinare in forno con la funzione ventilato e grill per circa 30 minuti.
  • Io di questa ricetta faccio mille varianti, solo verdura (vagane), solo formaggio, con la carne e cotte in padella con il sugo.. diciamo che si presta a far scatenare la fantasia della cuoca che c’è in voi!!!


Domande:




Commenti dei membri:

daniela1955, 07/02/2021

Ricetta molto gustosa che cucinero' presto, sperando di essere in grado di formare i pacchettini di verza scottata e con i suoi ripieni. grazie mille!! daniela gandolfi

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24/11/2015

Amo la verza,
deliosa ricetta.
da fare! ciao cesi.

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