Mini soufflé di patate

Name: Mini soufflé di patate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di patate; 1 dl di panna; 2 uova; Noce moscata; 60 g di burro più quello per ungere gli stampini; sale; Pepe; Poco pan grattato per gli stampini

Antipasto

facile

35 min

497 Kcal

Questi deliziosi mini soufflé di patate sono un’alternativa raffinata e sfiziosa al classico purè. Preparati con patate morbide, panna, uova e un tocco di noce moscata, si distinguono per la loro consistenza soffice e il sapore delicato. Perfetti come antipasto o contorno elegante.

Ingredienti

300 g di patate
1 dl di panna
2 uova
Noce moscata
60 g di burro più quello per ungere gli stampini
sale
Pepe
Poco pan grattato per gli stampini

Costo stimato: 1.47€ (0.74€/Porzioni)