Torta verde all'onegliese
La torta verde che si prepara ad Oneglia (una delle due città che costituiscono Imperia) è una parente povera della torta pasqualina genovese ma è talmente radicata nella tradizione delle famiglie onegliesi che vi capiterà sicuramente di assaggiarla se passate di là. E vi sfido a non farlo! La trovate nei negozietti dei carugi, la trovate nelle gastronomie, nei bar come accompagnamento all'aperitivo, negli agriturismi.
Ingredienti
8
Per il ripieno :
Per la pasta matta :
Costo stimato: 7.45Euros€ (0.93€/Porzioni)