Insalata di fagioli e tonno

Name: Insalata di fagioli e tonno
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di fagioli bianchi di Spagna; 200 g di tonno sott'olio; 1 cipolla rossa; 1 costa di sedano; 1-2 limoni; olio extra vergine d'oliva q.b.; sale q.b.

Antipasto

facile

30 min

274 Kcal

Un'insalata facile e nutriente che si prepara con pochi ingredienti. Scoprite cosa vi serve se volete provarla a casa!

Ingredienti

400 g di fagioli bianchi di Spagna
200 g di tonno sott'olio
1 cipolla rossa
1 costa di sedano
1-2 limoni
olio extra vergine d'oliva q.b.
sale q.b.

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura10 min

Se proprio vi va di cucinare, mettete a bagno i fagioli dalla sera prima e cuoceteli la mattina successiva a fuoco moderato, aggiungendo se serve, solo acqua tiepida.
Fateli raffreddare bene, sgocciolateli dall'acqua di cottura e mescolateli al tonno, al sedano affettato sottile ed alla cipolla rossa. Condite con olio extra vergine dei migliori e succo di limone.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 274Kcal

Carboidrati: 15.5g
Lipidi: 11.4g
Grassi saturi: 1.4g
Proteine: 21.9g
Fibre: 7.5g
Zucchero: 2.4g
ProPoints: 7
SmartPoints: 7

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (217g)

Senza glutine

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

Ammodomio

Domande

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Commenti

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Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4.38/5, 8 voti 1 commento

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14/08/2015

L' ho fatta però con i fagioli di Lamon buonissima

Ho cucinato questa ricetta

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