Polpette di pollo allo zenzero Antipastofacile50 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 Adoro le polpette, di carne,pesce o verdura sono tutte deliziose;queste che ho fatto ieri sono con la carne di pollo, sono davvero buonissime, accompagniate con una insalata verde diventa un pasto completo , leggero e perchè no anche per chi è a dieta . Ingredienti: 300g petto di pollo, zenzero fresco (circa 2 cm) 1 cipollotto, 1 spichio daglio, 2 fette di pane ammollato nel latte, sale, peperoncino, prezzemolo, pangrattato.