Proteine

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Ricetta Crostata ricotta e spinaci (solo albumi)

Crostata ricotta e spinaci (solo albumi)

Altro media 40 min 453 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 00 80 gr di olio di arachidi 100 gr di vino rosso (in genere ci andrebbe quello - bianco) sale per il ripieno: 4 albumi 200 gr di...
Ricetta Cous cous asparagi e salmone

Cous cous asparagi e salmone

Portata principale facile 30 min 166 kcal
Ingredienti: 160/200 g di cous cous precotto, 300 g di punte di asparagi senza scarti, 150 g di salmone affumicato, 1 paio di cucchiaini di evo, sale.
Ricetta Fagottini di crepes al brie in salsa di pere

Fagottini di crepes al brie in salsa di pere

Portata principale facile 30 min 699 kcal
Ingredienti: Crepes: 130 gr di FARINA 3 UOVA 300 ml di LATTE 20 gr di BURRO Ripieno: 400 gr di BRIE 40 gr di gherigli di NOCI Salsa: 2 PERE 1 SCALOGNO 1...
Ricetta Polpettone al forno con patate.

Polpettone al forno con patate.

Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 400 gr di polpa di vitellone macinata 1 uovo intero mollica di 2 fette di pane raffermo un ciuffo di prezzemolo fresco olio e.v.o. q.b. sale fino...
Ricetta Petto di pollo con mousse di cipolla

Petto di pollo con mousse di cipolla

Portata principale facile 25 min 321 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo a fette 1 vasetto di mousse di cipolla Delizie Vaticane di Tropea olio evo a piacere insalata mista a vostro gusto sale
Ricetta Nonna papera cucina per gli studenti.

Nonna papera cucina per gli studenti.

Portata principale facile 10 min 23 min
Ingredienti: 1 confezione di Radiatori Garofalo 4 zucchine chiare 250 gr di tonno sott'olio 250 gr di mozzarella olio di oliva q.b. sale grosso e fino pepe

Scaloppine di pollo con prosciutto e formaggio

Portata principale facile 12 min 593 kcal
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fettine di prosciutto cotto 4 sottilette emmenthal IN.AL.PI Olio extra vergine di oliva Un cucchiaio di succo di...
Ricetta Polpettone di tonno

Polpettone di tonno

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 150 gr.di tonno sott?oilo 2 uova 3 cucchiai colmi di pane grattugiato 3 cucchiai di formaggio grana grattugiato Una manciata di prezzemolo tritato...
Ricetta Pappardelle al ragù di cinghiale

Pappardelle al ragù di cinghiale

Portata principale media 15 ore 20 min
Ingredienti: Ingredienti per la marinata: 1 kg di polpa di cinghiale vino 1 presa di chiodi di garofano 1 presa di bacche di ginepro 1 stecca di cannella 2...
Ricetta Spaghetti cinesi gamberi, funghi e carote.

Spaghetti cinesi gamberi, funghi e carote.

Portata principale facile 10 min 4 min
Ingredienti: 250 gr di spaghetti di riso; 200 gr di gamberetti sgusciati; 200 gr di funghi surgelati; 1 cipollotto2 carote; 2 cucchiai di vino bianco(o sakè);...
Ricetta Churrasco

Churrasco

Portata principale media 18 h 15 m 300 kcal
Ingredienti: 6 bistecche di manzo di spessore 2 limoni spremuti 1 cipolla tritata 1 spicchio d'aglio, schiacciato E mezzo bicchieri di vino rosso (io uso un...
Ricetta Calamaretti in umido bimby

Calamaretti in umido bimby

Portata principale facile 43 min 339 kcal
Ingredienti: 600 g Calamaretti 400 g Pomodori Pelati in scatola 50 g Olio 1 spicchio d'Aglio 1 ciuffo di Prezzemolo Sale e Pepe
Ricetta Code di gamberoni saltate con verdure e soia

Code di gamberoni saltate con verdure e soia

Portata principale facile 45 min 707 kcal
Ingredienti: 300 g circa di code di gamberoni 2 carote 2 zucchine 50 g di germogli di soia freschi 2 cipolle medie 1 cucchiaio di olio evo salsa di soia a...
Ricetta Antipasto esotico con mazzancolle

Antipasto esotico con mazzancolle

Stuzzicherie facile 25 min 20 min
Ingredienti: 4 patate medie 1 spicchio d'aglio 1 bouquet di prezzemolo tritato 2 cucchiaini di curry olio d'oliva extra vergine 2 cucchiaini e 2 cucchiai per...
Ricetta Aspic di pollo con verdure

Aspic di pollo con verdure

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di petto di pollo 2 carote 2 zucchine 1 manciata di piselli sgranati 1 costa di sedano 1 cipolla 1 dado per gelatina salata sale 2 cucchiai...