Polpettone al forno con patate. vota adesso Portata principalefacile35 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 400 gr di polpa di vitellone macinata 1 uovo intero mollica di 2 fette di pane raffermo un ciuffo di prezzemolo fresco olio e.v.o. q.b. sale fino q.b. un pizzico di noce moscata 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato pangrattato patate qualche rametto di rosmarino aglio (facoltativo)
