Name: Scaloppine di pollo con prosciutto e formaggio
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: it
Ingredients: 4 fettine di petto di pollo; 4 fettine di prosciutto cotto; 4 sottilette emmenthal IN.AL.PI; Olio extra vergine di oliva; Un cucchiaio di succo di limone; Un dito di vino bianco secco; Sale e farina

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Scaloppine di pollo con prosciutto e formaggio

Portata principale

2 porzioni

10 min

2 min

facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

4 fettine di petto di pollo

4 fettine di prosciutto cotto

4 sottilette emmenthal IN.AL.PI

Olio extra vergine di oliva

Un cucchiaio di succo di limone

Un dito di vino bianco secco

Sale e farina

Preparazione

In una padella mettere l'olio di limone e disporre le fette di pollo petto leggermente infarinate, cuocere a fuoco basso, girando spesso.
Metti un po 'di vino bianco, sale e quando sono cotti abbiamo messo su fette di prosciutto e fette, due minuti e voilà.