Pasto

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Ricetta Strudel di cavolo rosso con salsa alle mele

Strudel di cavolo rosso con salsa alle mele

Antipasto media 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 1/2 cavolo rosso (circa 4 etti) 2 mele verdi mezza cipolla affettata sottilmente 1 cucchiaio di mirtilli rossi oppure...
Ricetta Carne cruda di fassone battuta al coltello

Carne cruda di fassone battuta al coltello

Antipasto facile 20 min
Ingredienti: * 300 gr. di carne di Fassone piemontese o vitello magra * 3 gambi di sedano * 1 spicchio di aglio * 150 gr. di Parmigiano grattugiato * sale e...
Ricetta Bomboloni alla crema di alessandra spisni

Bomboloni alla crema di alessandra spisni

Portata principale media 45 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 25 g di lievito di birra 2 cucchiai rasi di zucchero scorza grattuggiata di 1 limone 3 uova 250 ml di panna fresca un pizzico di...
Ricetta Manfrigole alla grosina

Manfrigole alla grosina

Portata principale media 30 min 659 kcal
Ingredienti: Per la sfoglia: 80 g di farina bianca tipo "0" 40 g di farina di grano saraceno 200 ml di latte 2 uova intere sale q.b pepe nero q.b. Per il...
Ricetta Torta magherita senza lattosio

Torta magherita senza lattosio

Dessert facile 1 h 5 m 667 kcal
Ingredienti: 250 g farina 100 g zucchero grezzo di canna 120 g olio di mais biologico 100 ml latte di soia la buccia di un limone non trattato grattugiata 3...
Ricetta Pavesini ripieni

Pavesini ripieni

Dessert facile 1 ora 5 min
Ingredienti: una confezione di pavesini 250 g di mascarpone un vaso medio di nutella 200 g circa di cocco grattugiato una moka da tre di caffe' non zuccherato...
Ricetta Frittata con fiori di borragine

Frittata con fiori di borragine

Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 3 uova una manciata di fiori di borragine latte farina bianca 1 piccola cipolla rossa sale pepe
Ricetta Muffins zucca e radicchio

Muffins zucca e radicchio

Antipasto facile 1 ora 433 kcal
Ingredienti: 230 g di farina 00 70 g di fecola di patate 125 g di burro 2 cucchiaini di lievito in polvere per torte salate 300 g di zucca già pulita a...
Ricetta Antipasto piemontese

Antipasto piemontese

Altro facile 40 min 25 min
Ingredienti: 3 kg di pomodori da sugo maturi 500 g di carote 500 g di cipolline 500 g di cavolfiore 500 g di peperoni 500 g di coste di sedano 500 g di piselli...
Ricetta Cioccolatini al cocco

Cioccolatini al cocco

Dessert media 20 min 380 kcal
Ingredienti: 150 gr cioccolato fondente farina di cocco latte q.b.
Ricetta Tozzetti di nocciole e cioccolato fondente

Tozzetti di nocciole e cioccolato fondente

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina mezzo bicchiere di olio 3 uova 300 g di zucchero 300 g di nocciole tostate metà bustina di lievito in polvere 150 g di cioccolato...
Ricetta Frittelle lunghe di carnevale

Frittelle lunghe di carnevale

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g farina di semola rimacinata 250 g farina 1/2 l latte 1 bicchierino di liquore anice 1 scorza grattugiata limone 1 scorza grattugiata arancia...
Ricetta Pesche dolci di pasta brioche

Pesche dolci di pasta brioche

Dessert facile 45 min 15 min
Ingredienti: 300g Farina manitoba 30 g zucchero 15 gr lievito di birra fresco 240 uova (pesate col guscio) 75g burro (+ 15 gr per la formatura delle brioscine)...
Ricetta Tortino di patate con spinaci e uova

Tortino di patate con spinaci e uova

Antipasto facile 55 min 724 kcal
Ingredienti: 500 g di patate 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 130 g di burro 4 uova sode 500 ml di latte 400 g di spinaci besciamella q.b. sale pepe
Ricetta Polpette patate e baccalà

Polpette patate e baccalà

Antipasto facile 1 ora 5 min
Ingredienti: 400 g di baccalà già ammollato 500 g di patate 1 uovo intero 1 tuorlo mezzo spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo pangrattato 500 ml di olio di...
Ricetta Bruschette al radicchio

Bruschette al radicchio

Antipasto facile 25 min 447 kcal
Ingredienti: 4 fette di pane casereccio 1 cespo di radicchio 1 spicchio di aglio 100 g di formaggio grana olio extravergine d'oliva sale pepe
Ricetta Tortino di patate, acciughe e pomodori

Tortino di patate, acciughe e pomodori

Portata principale facile 55 min 337 kcal
Ingredienti: 350 g di patate a pasta gialla 200 g di pomodori ramati 300 g di acciughe 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 30 g di pangrattato 1 cucchiaio...
Ricetta Torta di zucca salata

Torta di zucca salata

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 uova 800 zucca 2 patate 1 cucchiaio di farina 2 cucchiai di formaggi sale e pepe 2 cucchiaio di pan grattato
Ricetta Melanzane e stracchino

Melanzane e stracchino

Antipasto media 30 min 99 kcal
Ingredienti: 1 melanzana tonda (qui ho utilizzato quelle scure, ma in un’altra occasione ho scelto quelle bianche e sono perfette) stracchino o formaggio...
Ricetta Cestino croccante d'insalata

Cestino croccante d'insalata

Portata principale facile 5 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 250 gr d'insalata mista 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 10 pomodorini 12 mozzarelline ciliegine 80 gr di tonno sott'olio sgocciolato...