Petitchef

Polpette carne e patate

Antipasto
4 porzioni
30 min
10 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Mescola carne con mortadella tritata e l'uovo sbattuto,grana.sala.unisci patate,impasta a e forma polpette. passa le polpette nel pangrattato e friggi o cuoci al forno

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Abbinamento vini

Chianti Toscana, Rosso
Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso

Domande:






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