Torta soffice al caffe'

Ingredienti

• 250 g di farina
• 250 g di zucchero
• 3 uova
• 160 g di caffè bello forte
• 120 g di burro fuso
• 1 bustina di lievito
• 50 g di cioccolato fondente a pezzi piccoli

Preparazione

• Montare le uova con lo zucchero, quando il composto sarà chiaro e spumoso, unire il caffè, la farina setacciata ed il lievito, mescolare con delicatezza, alla fine unire il burro fuso ed il cioccolato.
• Mettere un uno stampo da plum cake foderato con carta forno e cuocere a 180° C per circa 40 minuti.

Domande

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