Pasto

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Ricetta Farinata di ceci

Farinata di ceci

Stuzzicherie facile 8 h 30 m 271 kcal
Ingredienti: 200 g di farina di ceci 600 g di acqua 3 cucchiai di olio E.V.O. 1 cucchiaino di sale fino
Ricetta Bavarese al cocco & cioccolato

Bavarese al cocco & cioccolato

Dessert media 1 h 40 m 809 kcal
Ingredienti: per la base: 200 g di biscotti secchi al cioccolato 50 g di amaretti 100 g di burro fuso per la bavarese: 500 g di yogurt al cocco 500 g di panna...
Ricetta Torta salata con rape e mortadella

Torta salata con rape e mortadella

Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: pasta pronta per torte salate 4 rape grandi un etto di mortadella tagliata a fette 250 g di ricotta fresca 2 uova medio grandi Prezzemolo Sale...

Costine di agnello ai funghi

Portata principale facile 45 min 731 kcal
Ingredienti: 8 costine di agnello 100g di funghi champignon 150g di funghi porcini 1 spicchio d’aglio 2 rametti di rosmarino 150ml di vino bianco 1 rametto di...
Ricetta Involtini di peperone

Involtini di peperone

Stuzzicherie facile 25 min 446 kcal
Ingredienti: due peperoni 8 filetti di acciuga 3-4 cucchiai di pan grattato 3 cucchiai di olio di oliva un cucchiaino di capperi prezzemolo sale e pepe

Coniglio all'ananas

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 coniglio pepe 4 fette d'ananas sale 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 100 g di burro 1 cucchiaio di senape 2 bicchierini di liquore...
Ricetta Il polpettone economico di mammazan

Il polpettone economico di mammazan

Portata principale Difficile 20 min 50 min
Ingredienti: 2 ali di tacchino, circa 1200 gr un gambo di sedano, 1 carota e 1 cipolla per il brodo 150 gr di salsiccia spellata 2 uova intere per l'impasto 1...
Ricetta Panini semintegrali al latte

Panini semintegrali al latte

Altro media 30 min 15 min
Ingredienti: 500 ml latte 1 cucchiaio di olio d’oliva extra vergine 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 360 g farina di grano tenero tipo 00 100 g...
Ricetta Brownie cheesecake

Brownie cheesecake

Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per il brownie al cioccolato: 200 g ciccolato fondente 50 g burro 50 g farina 50 g zucchero 2 cucchiaini di lievito per dolci 2 uova Per il...
Ricetta Orecchiette rucola e pomodori secchi

Orecchiette rucola e pomodori secchi

Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 320 g di orecchiette un mazzetto di rucola 5-6 pomodori scecchi o sotto'olio un aglio scaglie di parmigiano o di pecorino olio extravergine d'oliva
Ricetta Melanzane ripiene di cernia e bottarga

Melanzane ripiene di cernia e bottarga

Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: Due melanzane grosse e tonde 8 filetti di cernia un po' di bottarga in polvere due cucchiai di silk tofu (ma se non siete come me intolleranti al...
Ricetta Burro di milano

Burro di milano

Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 l latte 200 g farina bianca 200 g zucchero 180 g burro 6 uova per il caramello 250 o 300 g di zucchero poca acqua 1 o 2 gocce di limone
Ricetta Frittata al forno, veloce, dietetica

Frittata al forno, veloce, dietetica

Portata principale facile 50 min 288 kcal
Ingredienti: 3 uova 1/2 bicchiere di latte 5 cime di broccoli surgelati 4 asparagi surgelati 3 fette di prosciutto 2 cucchiai di grana sale olio
Ricetta Mousse di yogurt e ciliegie

Mousse di yogurt e ciliegie

Dessert facile 3 ore
Ingredienti: Per la mousse allo yogurt: 250 g di yogurt bianco 125 ml di panna da montare 100 g di zucchero a velo 4 g di colla di pesce scorza grattugiata di...
Ricetta Osei scampadi

Osei scampadi

Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: fesa di tacchino speck 50g fontina salvia vino bianco olio, sale

Spezzatino di coniglio al pomodoro con fagiolini

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 4 selle di coniglio disossate 4 spicchi d’aglio 1 rametto di rosmarino 4 bacche di ginepro 1 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di cognac...

Insalata di pollo con finocchi e agrumi

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di petti di pollo 4 arance 1 limone non trattato 1 lime 1 cucchiaio di miele di acacia 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di salsa di soia 2...
Ricetta Arrosto di manzo al nero d'avola

Arrosto di manzo al nero d'avola

Portata principale facile 25 min 690 kcal
Ingredienti: 1 kg di manzo per arrosto 750 ml di Nero d'Avola una grossa cipolla 2 carote 2 coste di sedano 1 spicchio d'aglio 2 chiodi di garofano olio...
Ricetta Insalata di grano

Insalata di grano

Portata principale facile 40 min 493 kcal
Ingredienti: 150 g di grano mais in scatola pomodorini ciliegia cuore di sedano basilico cipolotto fresco

Fettuccine con fagioli e rucola

Portata principale facile 1 ora 386 kcal
Ingredienti: 250g di fagioli borlotti 350g di fettuccine all’uovo 2 cucchiai di olio d’oliva 2 cipolle tritate 100g di pomodori pelati 1l di brodo vegetale...

Roast beef di tonno con capperi e cipolla rossa

Portata principale facile 30 min 267 kcal
Ingredienti: 400g di filetto di tonno fresco 1 cucchiaio di capperini sotto sale 1/2 cipolla rossa 3 rametti di prezzemolo 1 limone 1/2 bicchiere di vino...