Girelle alla crema ed uvetta di paoletta
Stuzzicherie facile 4 ore 30 min
Ingredienti: 500 g farina 75 g zucchero 75 g strutto 15 g lievito di birra un pizzico sale 170 ml latte 170 ml acqua scorza grattugiata di un limone 1 tuorlo 1...
Pasto
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Cupola di alici marinate con patate alla pancetta croccante
Portata principale facile 2 ore 30 min
Ingredienti: Per le alici marinate 400 g di alici freschissime 1 dl di aceto di vino bianco 2 dl di succo di limone 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di menta olio...
Popettone di verdure e salumi
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 500 di macinato 1 carota 1 zucchine 1 confezione di cotto a pezzetti 150 g di provola 100 g di speck pane garttugiato
Pizza al taglio bigusto perfetta:-)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 300 di farina 0 200 di manitoba 6 cucchiaia di olio di semi 250/300 di acqua tiepida 20 g di lievito di birra 1 cucchiaino scarso di zucchero 2...
Spiedini di salmone e ananas con pesto di noci pecan
Antipasto media 20 min 5 min
Ingredienti: Salmone 180 g Ananas circa 1/4 di uno intero Per il pesto (abbondante) Noci pecan 50 g Anacardi 20 g Pinoli 10 g Aglio 1/4 di uno spicchio piccolo...
Ananas al forno con rucola e prosciutto cotto
Portata principale facile 25 min 249 kcal
Ingredienti: 1/2 ananas 200g di prosciutto cotto 1 mazzetto di rucola 2 chiodi di garofano 1 cucchiaio di aceto balsamico 3 cucchiai di olio extravergine...
Salsicce e pan'unto...lazio
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 8 salsicce 150-200 g di pancetta a dadini 4-6 fette di pane casereccio foglie di salvia 4 spiedini lunghi
Cannoli siciliani mignon
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 150 g farina 10 g strutto 80 g marsala 1 pizzico sale 30 g zucchero Per il ripieno 500 g ricotta -150 g zucchero a velo vanigliato cioccolato...
Macedonia di verdura con tonno
Antipasto facile 30 min 1099 kcal
Ingredienti: 150 g di farro cotto a vapore in scatola mezzo peperone giallo 1 cetriolo 1 pomodoro cuore di bue 160 g di tonno all'olio d'oliva mozzarelline...
Gnocchetti di patate zucchine e vongole...
Portata principale facile 1 h 2 m 178 kcal
Ingredienti: 2 zucchine medie 250 g di vongole sgusciate 1 spicchio d' aglio 1 peperoncino verde fresco basilico olio e.v.o sale 400 g di gnocchetti di patate
Pasta con verdure e pancetta
Antipasto facile 1 ora 289 kcal
Ingredienti: 250 g farfalle all'uovo 90 g pancetta affumicata a dadini 2 grosse patate 2 zucchine salvia olio extravergine di oliva sale pepe
Bruschetta con crema di sedano e bresaola
Portata principale facile 15 min 473 kcal
Ingredienti: 4 fette di pane integrale 50g di formaggio Philadelphia light 1 cuore di sedano bianco con le foglie 1 ciuffo di prezzemolo 1 rametto di...
Gelatina di melone con prosciutto crudo
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 meloni maturi e sodi 3 fogli di gelatina 3 cucchiai di sherry 150g di prosciutto crudo qualche fettina di mela verde per decorare
Alici con pomodorini e patate alla cipolla rossa
Portata principale facile 40 min 1 h 20 m
Ingredienti: 16 alici fresche 1 patata 1 grappolo di pomodorini Pachino 1 cipolla rossa di Tropea 4 cucchiai di pangrattato 1 mazzetto di prezzemolo tritato 4...
Zucchine ripiene di tonno e ricotta
Portata principale facile 1 ora 365 kcal
Ingredienti: 3 zucchine tonde 1 scatoletta di tonno 2 cucchiai di ricotta 1 cucchiaio di semi di sesamo 1 uovo 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 fetta di...
Quiche di zucchine senza glutine
Portata principale media 1 h 40 m 596 kcal
Ingredienti: 500 gr. di Farina Bi-aglut 250 gr. di burro a pezzetti 150 gr. di acqua ghiacciata sale q.b.
Frittata vegetariana
Portata principale media 40 min 299 kcal
Ingredienti: 4 uova 3 cucchiai grandi di pesto uno scalogno una carota 40 g mais 50 g pisellini (vanno bene anche surgelati) una patata grande qualche cimetta...
Gelato all'ananas delizioso
Dessert facile 8 ore 5 min
Ingredienti: per il gelato 125 g zucchero 250 g panna 50 g sciroppo d'ananas 250 g ananas sciroppato 2 cucchiai rum 3 ananas 500 g zucchero 1/2 litro d'acqua
Cestini di cous cous zucchine e gamberi
Portata principale facile 32 min 504 kcal
Ingredienti: 320 g di cous cous 150 g di zucchine 250 g di gamberetti 30 g di cipolla olio sale pepe 1 rotolo di pasta sfoglia
Budini light di peperoni
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 200 g di peperone rosso 200 g di peperone giallo gelatina in fogli 6 g sale origano Per decorare (facoltativo) Capperi acciughe
Tortellini con le zucchine
Portata principale facile 30 min 466 kcal
Ingredienti: 250 g di tortellini freschi 3-4 zucchine medie 1 cipolla rossa grossa noce moscata sale pepe
Corolla crudista di germogli con hummus mediterraneo
Portata principale facile 1 ora 518 kcal
Ingredienti: Germogli di lenticchie freschissimi germogli di fagioli azuki 2 pomodori maturi 10 capperi olio di oliva extra vergine sale marino integrale pepe...
Tramezzini alle erbe e formaggio
Antipasto facile 41 min 459 kcal
Ingredienti: macinato di vitello pane grattugiato funghi secchi prezzemolo rucola sedano 1 uovo formaggio Asiago sale
Mousse al cioccolato con salsa ai lamponi
Dessert facile 50 min 998 kcal
Ingredienti: Salsa di lamponi: 250 g di lamponi freschi 100 g di zucchero Mousse di cioccolato: 250 g cioccolato fondente 55% 35 cl di panna 10 cl di latte 80 g...