Macedonia di verdura con tonno

Ingredienti

• 150 g di farro cotto a vapore in scatola
• mezzo peperone giallo
• 1 cetriolo
• 1 pomodoro cuore di bue
• 160 g di tonno all'olio d'oliva
• mozzarelline ciliegia
• olio extra vergine di oliva
• sale

Preparazione

• Per praticità stavolta usare il farro già cotto, dividire la quantità in due piccole insalatiere.
• Lavare il peperone il cetriolo e il pomodoro: il peperone privare dei semini e tagliare a dadini, la stendere cosa fare con il cetriolo e il pomodoro.
• Disposire sopra il farro il tonno sgocciolato, poi aggiungere a strati,prima la dadolata di peperone, il cetriolo e poi quella di pomodoro.
• Condire con un po' di olio e sale, e alla fine aggiungere le mozzarelline.

Domande

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