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Gnocchetti di patate zucchine e vongole...

Questo è un mezzo per fare mangiare gli zucchini ai bambini.

Portata principale
4 porzioni
30 min
32 min
facile
178 Kcal

Ingredienti

4

Preparazione

  • In una padella soffriggere l' aglio con un filo d'olio, aggiungere le zucchine tagliate a rondelle non troppo spesse, unire un pizz. di sale..e far consumare per circa 20 minuti col coperchio in modo che le zucchine diventano belle morbide.
  • Poi unire le vongole e rosolare per 10 minuti aggiungendo acqua se è necessario.
  • Tagliare il basilico finemente e aggiungerlo a cottura completa.
  • Cuocere gli gnocchetti in abbondante acqua salata, scolare e aggiungerli al sughetto, rosolare per 1 minuti a fuoco alto impiattare e servire.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (303g)
Calorie: 178Kcal
  • Carboidrati: 26.4g
  • Lipidi: 3.7g
  • Grassi saturi: 0.6g
  • Proteine: 7.7g
  • Fibre: 3.7g
  • Zucchero: 3.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Foto

Gnocchetti di patate zucchine e vongole...
Gnocchetti di patate zucchine e vongole... - foto 2

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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