Torta 7 vasetti alla vaniglia
Portata principale facile 1 h 10 m 226 kcal
Ingredienti: 3 vasetti di farina 3 uova un pizzicchino di sale per ogni uovo 2 vasetti di zucchero 1 vasetto scarso di olio di semi 1 vasetto di yogurt bianco...
Pasto
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Gnocchi alla triestina
Portata principale facile 30 min 667 kcal
Ingredienti: 800 g di patate 200 g di farina 1 uovo sale e cannella 14 prugne secche 70 g di burro 20 g di pangrattato 2 foglie di salvia
Dolce con mousse yogurt-cioccolato bianco e lamponi
Dessert facile 2 h 20 m 556 kcal
Ingredienti: Biscuit al cioccolato: 100 g albumi 85 g zucchero 60 g tuorli 25 g cioccolato fondente 12 g cacao in polvere Mousse yogurt-cioccolato bianco: 125 g...
Bauletti di verza saporiti
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 verza 3 patate 1 bicch. latte burro 1 uovo 30 g. prosciutto cotto parmigiano 130 g emmental sale pepe prezzemolo noce moscata
Plumcake ai frutti di bosco e yoghurt
Altro facile 1 h 30 m 774 kcal
Ingredienti: 200g di frutti di bosco surgelati 160g di burro 120g di zucchero 1 bustina di vanillina 3 uova 100g di yoghurt bianco 220g di farina 50g di fecola...
Ceci con uvetta e pinoli
Portata principale facile 50 min 340 kcal
Ingredienti: 1 scatola ceci 2 cipolle rosse medie 60 g uva sultanina 40 g pinoli prezzemolo aceto balsamico olio evo
Polpettone di manzo alla bolognese
Portata principale facile 1 h 25 m 552 kcal
Ingredienti: 500 g di polpa di manzo tritata 50 g di lardo 4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 limone non trattato 30 g di pangrattato 2 uova 1...
Crema pasticcera al caffè
Altro facile 27 min 205 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte tiepido 3 tuorli 2 cucchiai di zucchero per ogni tuorlo 1 cucchiaio di farina per ogni tuorlo scorza di limone 2 cucchiaini di...
Il pane dei morti
Portata principale facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 100 g di amaretti 100 g di biscotti secchi 50 g di cacao in polvere 1 cucchiaino di cannella in polvere 250 g farina di grano tenero tipo 00 120 g...
Zucca marinata all'aceto
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 700 g di polpa di zucca 3-4 peperoncini piccanti freschi 2 spicchi d’aglio 1 ramo di salvia 1/2l di aceto di vino bianco 1/2 bottiglia di vino...
Teglia di avanzi
Portata principale facile 40 min 89 kcal
Ingredienti: Avanzi di gnocchi di zucca e fonduta di montasio Broccoli Prosciutto cotto a dadini Latte per ammorbire la fonduta un paio di cucchiaini
Bocconcini di coniglio in padella
Portata principale facile 35 min 299 kcal
Ingredienti: 400 g polpa di coniglio 200 g carote un cipollotto prezzemolo farina limone 2 tuorli vino bianco secco olio di oliva sale pepe
Cestini di zucchine...
Antipasto facile 40 min 327 kcal
Ingredienti: zucchine spinaci parmigiano grattugiato burro sale pepe gorgonzola prosciutto cotto olio e.v.o. pancarrè
Torta della strega - magia dolce di tutti santi
Dessert facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: L'impasto 1: 8 uova 16 cucchiai di zucchero 8 cucchiai di farina 3 cucchiai di cacao 2 cucchiai di rhum 1 bustina lievito polvere 1 bustina...
Spugnette al cioccolato
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 tuorli 50 g di amido di mais 60 g di zucchero 2 quadrati di cioccolato fondente un pizzico di vanillina mezzo litro di latte
Cime di broccoli con uvetta sultanina e mandorle
Portata principale facile 25 min 191 kcal
Ingredienti: 500 g cime di broccoli una manciata di uvetta sultanina una manciata di mandorle 3 acciughe uno spicchio d'aglio olio d'oliva
Focaccia con zucca e radicchio di treviso
Portata principale facile 45 min 264 kcal
Ingredienti: 350 g manitoba Molino Rossetto 1 cubetto di lievito di birra 240 g zucca schiacciata e raffreddata 10 g zucchero 4 cucchiai olio d'oliva 100 g...
Tranci di pollo con carote
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 4 sovracoscia di pollo carote 2 cipolla pepe verde prezzemolo vino bianco
Coniglio alla cacciatora (mai ricetta fu più adatta alla moroni!)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 1 coniglio a pezzi 250 g di olive verdi di Castelvetrano 1 costa di sedano 1 cipolla media Olio extravergine di oliva Mezzo bicchiere di aceto di...
Crema di patate con striscioline croccanti di prosciutto crudo
Portata principale facile 50 min 243 kcal
Ingredienti: 200 g di patate 2 cipolle bianche 125 ml di latte 700 ml di brodo vegetale 4 fette di prosciutto crudo affumicato o speck una crosta di grana ben...
Dentice alla zucca
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 dentice pepe q.b. 200 g di zucca sale q.b. 250 g di finocchio olio d'oliva q.b. 120 g di rape 1/2 bicchiere di vino bianco 100 g di porro...
Focaccia pugliese con patate!
Portata principale facile 1 h 20 m 373 kcal
Ingredienti: per la pasta: 400 g di semola macinata fine 200 g di farina bianca 00 150 g di patate pesate già cotte 400 ml di acqua 15 g di lievito di birra...
Flan al finocchio
Portata principale facile 1 h 10 m 346 kcal
Ingredienti: 500 g finocchi burro 2 uova 60 g parmigiano Besciamella densa preparata con : 30 g burro 60 g farina 250 g latte sale pepe noce moscata burro e...
Cappelle di porcini al cartoccio
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 400g di funghi porcini 1 spicchio d’aglio 5 mazzetti di basilico 40g di pangrattato 1 pomodoro medio 30g di pecorino stagionato 2 cucchiai di olio...