Petitchef

DENTICE ALLA ZUCCA

Una ricetta semplice e saporita per cucinare il dentice al forno. Scoprite subito gli ingredienti che vi servono!
Portata principale
4 porzioni
15 min
25 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Pulite tutte le verdure, tagliatele a cubetti e lessatele per 3 minuti in acqua salata, scolatele e lasciate raffreddare.
  • Pulite il pesce, conditelo bene con sale, pepe e prezzemolo tritato;
  • Incidetelo con dei tagli, sistematelo su una lastra da forno unta d'olio, cospargetelo con il composto di verdure, condite il tutto con sale, pepe, 3 cucchiai d'olio, il vino e infornate a 200° per 25 minuti.

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