Spezzatino di salmone con le lenticchie
Portata principale facile 1 ora 331 kcal
Ingredienti: 500 g di filetto di salmone 200 g di lenticchie 1 carota 1 cipolla bionda 1 costa di sedano olio extravergine d’oliva 1 ciuffo di aneto sale e pepe
Pasto
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Petti di pollo al philadelphia
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: petti di pollo un po' d'olio sugo due cucchiaiate di philadelphia due cucchiai di latte olive peperone
Bocconcini di wurstel
Portata principale facile 25 min 285 kcal
Ingredienti: wurstel mozzarella prosciutto crudo pancetta
Strudel di ricotta e zucchine
Portata principale facile 30 min 560 kcal
Ingredienti: 200 g farina 1 uovo 1 cucchiaio di olio sale acqua tiepida 2 zucchine 100 g di ricotta
Mezze penne con le lenticchie
Portata principale facile 25 min 513 kcal
Ingredienti: 320 g di mezze penne 250 g di lenticchie in scatola 4 cucchiai di misto per soffritto congelato 3 dl di salsa di pomodoro 2 foglie d’alloro 4...
Cotechino con lenticchie di castelluccio
Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 1 cotechino bergamasco dal peso di 1 kg e mezzo 500 g di lenticchie di Castelluccio 1 cipolla 2 coste di sadano 1 carota 1 spicchio di aglio 2...
Muffin al doppio cioccolato di nigella
Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 250 g di farina oo 250 g di latte due cucchiai di cacao amaro 90 g di olio di girasole un uovo due cucchiaini di lievito per dolci 1/2 cucchiaino...
Plum cake al cioccolato fondente e yogurt
Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 300 g di farina 180 g di zucchero 3 uova 80 ml di olio di semi oppure 150 di burro 1 bustina di lievito per dolci 1...
Pesto con pomodorini semi secchi e pistacchi
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 50 gr di basilico 50 gr di pistacchi sgusciati 200 gr di pomodorini semi secchi sott’olio 1 spicchio d’aglio 3 cucchiai di parmigiano reggiano...
Torta di rose alle verdure grigliate e semi di girasole
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1) Per l?impasto : 200 g farina 00 50 g farina manitoba 1 cucch miele d?acacia 100 ml latte 2 cucch olio extravergine di oliva 1 uovo 1 cubetto...
Torta speziata con noci, nocciole
Stuzzicherie media 50 min 922 kcal
Ingredienti: 3 Uova 220 g Farina 220 g Zucchero 100 g Burro 300 g Nocciole, noci e mandorle Cioccolato fondente un paio di quadrotti grandi 1 cucchiaio Olio...
Cappone farcito affogato al marsala
Portata principale media 2 ore 1 ora
Ingredienti: Per la farcia: 150 g di petto di pollo 400 g di prosciutto cotto in 2 fette 100 g di salsiccia 50 g di pistacchi 1 tuorlo 50 g di panna da cucina...
Biscotti uvetta e arancia
Dessert facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 200 gr di farina bianca, 1/2 cucchiaino di lievito in polvere, 125 gr di burro 140 gr di zucchero, 1 uovo , cannella, 120 gr di uva passa, 1...
Torta glitter
Dessert facile 1 h 5 m 530 kcal
Ingredienti: 4 uova 150 g di zucchero 200 g di farina 1 fialetta di aroma vaniglia 70 g di burro fuso 1 pizzico di sale 2 tazzine di caffè ristretto amaro 1/2...
Cappelletti di carne in brodo
Portata principale facile 50 min 1263 kcal
Ingredienti: 350 g di pasta fresca all'uovo 60 g di prosciutto crudo 80 g di mortadella 150 g di polpa di manzo 2 uova 2 chiodi di garofano 50 g di burro brodo...
Polenta con gorgonzola e noci
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 ml di acqua 1/2 cucchiaino di sale fino 60 g di farina gialla per polenta precotta 1 fetta di gorgonzola con le noci
Frittelle salate
Altro facile 45 min 463 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina 00 250 g di patate bollite 1 cubetto di lievito 1 cucchiaio colmo di sale acqua tiepida
Calzoncelli di castagne
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: per la sfoglia: 500 g di farina 00 4 uova 50 g di burro 50 g zucchero 50 ml di vino bianco secco Per il ripieno: 500 g di castagne 200 g circa di...
Coppa di panettone alla crema chantilly e frutti di bosco
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) 2 belle fette di panettone 200 ml di panna fresca 1 busta di frutti di bosco congelati 50 gr di zucchero 2) per la crema : 500 gr di latte 50 gr...
Biscotti al gianduia
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 gr farina 1/2 cucchiaino lievito 150 gr nocciole tritate 75 gr zucchero 1 bustina zucchero vanigliato 1 uovo 200 gr burronutella cioccolato...
Contro il freddo: un bel piatto di gnocchi con noci e carciofi!
Portata principale facile 50 min 526 kcal
Ingredienti: 500 g di gnocchi 80 g di gherigli di noce 1/2 spicchio di aglio 3 carciofi prezzemolo olio sale pepe parmigiano reggiano
Schiacciata con i fichi
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 480/500 gr. di farina?00? 4 cucchiai di zucchero semolato 4 cucchiai di olio 1 tazza d?acqua 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di sale...
Finger food: tramezzini di farinata
Antipasto facile 3 ore 15 min
Ingredienti: Per la farinata: 1 tazza di farina di ceci per porzione 1 tazza di H2O per 1 cucchiaio di olio per sale e pepe Ripieno: foglioline di spinaci...
Focaccia francescana
Portata principale facile 55 min 650 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 1 uovo 60 g di burro 30 g di lievito di birra 1 pizzico di sale mezzo bicchiere di latte tiepido 150 g di pancetta affumicata 150...