Coppa di panettone alla crema chantilly e frutti di bosco
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Ingredienti
3
2) per la crema :
Preparazione
Preparazione30 min
Cottura20 min
- Inserire tutti gli ingredienti nel boccale. Travasare subito la crema dal boccale in una ciotola e lasciarla raffreddare.
- Farla raffreddare. Poi montare la panna ed unirla alla crema.
- Sbriciolare il panettone ed unirlo alla crema chantilly.
- Prendere 6 coppette da macedonia o 6 bei calici, versarci il composto e tenere in frigo fino al momento di servire.
- Poco prima di portare in tavola mettere lo zucchero ed i frutti di bosco scongelati in una casseruola e riscaldare finché lo zucchero non si è sciolto. A questo punto riprendere le coppe e guarnirle con una bella cucchiaiata di frutti di bosco caldi.
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