Polenta con gorgonzola e noci

Antipasto

1 porzioni

facile

40 min

Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta

Ingredienti

• 250 ml di acqua
• 1/2 cucchiaino di sale fino
• 60 g di farina gialla per polenta precotta
• 1 fetta di gorgonzola con le noci

Ricette simili

• Polenta in friggitrice ad aria: gli stick croccanti, dorati e leggeri
• Polenta con salsiccia
• Polenta pasticciata con pancetta
• Crostini con gorgonzola, noci e miele

Preparazione

• In un tegame antiaderente, versare l'acqua fredda e mettere sul fornello a fuoco leggero, versarvi il mezzo cucchiaino di sale fino e mescolare.
• Versare subito tutta la farina in un solo colpo e girare velocemente finchè amalgamato.
• A metà cottura aggiungere il gorgonzola a tocchetti.
• Versare nel piatto e servire fumante.

Domande

Foto dei membri