Petitchef

Plumcake classico

La ricetta del plumcake classico, quello vero: morbido e gustoso, perfetto per una buona colazione.

Altro
3 porzioni
40 min
1 ora
facile

Ingredienti

3
Costo stimato: 3.59 (1.2€/Porzioni)

Preparazione

  • Iniziato mixando nella planetaria il burro a temperatura ambiente, lo zucchero e aggiunto una ad una le uova fino a creare una crema soffice.
  • Dopodichè mixato lievito e farina e setacciati nella crema creata in precedenza. Alla fine versato il tutto in uno stampo imburrato per plumcake da 30 cm. della Pedrini. Infornato a 170° per 1 ora.

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