Insalata mista
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: rughetta finocchi radicchio mais dolce songino lattughino indivia riccia cubetti di pane tostato olive nere pinoli gherigli di noci uova sode sale...
Pasto
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Scodelline con uova di quaglia e asparagi
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: un rotolo di pasta brisée 12 uova di quaglia 24 pezzetti di asparago
Torta di nocciole e cioccolato
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 4 uova 150 g di zucchero 250 g di nocciole tritate 250 g di cioccolato fondente 75 g di burro 100 g di fecola di patate 1 bustina di vanillina 1...
Mousse di mortadella in conchiglia e cornetto con mousse di tonno
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il primo occorrono: due conchiglie di pasta 70 g circa di mortadella 70 g circa di formaggio spalmabile Per i cornetti: due strisce di pasta...
Torta di savoiardi
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 40 savoiardi 250 ml di latte 2 bicchierini di rum marmellata di ribes Crema di burro 125 ml di latte 50 g di zucchero 140 g di burro 120 g di...
Lo stinco di maiale e la marinatura: lime, zenzero e miele.
Portata principale facile 1 giorno 1 h 408 kcal
Ingredienti: 3 stinchi di maiale 1 lime 1 limone naturale un pezzettino di zenzero fresco 3 cucchiai di miele di corbezzolo 250 gr di farro un paio di stecche...
Tagliata di manzo alla senape (con salsina piccante)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1) una fiorentina da 600 grammi 2) per la sua marinatura: un rametto di rosmarino due cucchiaini di senape piccante il succo di un limone 3) per la...
Le mie alici alla menta
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 g di farina 1 kg di alici piccole e freschissime 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 spicchi di aglio tritati 1,25 dl di aceto di vino...
Il lardo di colonnata e gli stuzzichini.....
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 15 fette di pane caldo 3 etti di lardo di colonnata erba cipollina acciughe sott'olio gherigli di noci dadolata di pomodoro fresco origano
Filetti di pesce con panna e pomodorini
Portata principale facile 45 min 336 kcal
Ingredienti: 3 filetti di Pollok 12 pomodorini tipo ciliegia 1 scalogno 3 cucchiai di panna da cucina il succo di mezzo limone burro una noce erbe a scelta...
Frollini alla farina di carruba
Altro facile 50 min 900 kcal
Ingredienti: 270 gr farina con lievito Molino Rossetto 30 gr farina di carruba 150 gr zucchero di canna 2 uova piccole 120 gr burro morbido
Brownies al cocco e cioccolato
Dessert facile 55 min 826 kcal
Ingredienti: 125 g di cioccolato fondente 90 g di burro 250 g di zucchero a velo stecca di vaniglia vaniglia 2 uova 80 g di farina 30 g di cacao amaro 1/2...
Mousse di yogurt (al caffè e cioccolato)
Dessert facile 30 min 412 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt naturale del tipo compatto 2 cucchiaini di zucchero di canna 70 ml di panna da montare 1 cucchiaino di caffè solubile 1...
Insalata di cavolo cappuccio, spinaci e rancia
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: cavolo cappuccio 200 g spinaci in foglia 150 g 3 arance senape delicata aglio aceto balsamico olio di semi di girasole sale q.b
Broccoli e cipolle
Portata principale facile 40 min 72 kcal
Ingredienti: Broccoli verdi 1 grossa cipolla olio sale pepe 1 cucchiaino di dado granulare
Cestini di pan carrè con lenticchie e cotechino
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Lenticchie di Castelluccio di Norcia Cotechino Aglio, prezzemolo Pancetta Olio Pan carré Burro
Wurstel in camicia
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 grammi di Pasta per il pane 4 wurstel per hot dog o 8 wurstel piccoli
Cosciotto d'abbacchio al forno con patate
Portata principale facile 45 min 1362 kcal
Ingredienti: Condisci il cosciotto sale pepe rametti di rosmarino olio caldo 4 spicchi d'aglio rosola bene il cosciotto di abbacchio
Biscotti pan di zenzero
Altro facile 35 min 745 kcal
Ingredienti: 200 gr di di preparato per biscotti 50 gr miele 1 uovo 50 gr burro morbido
Biscotti muesli e cioccolato
Stuzzicherie facile 1 h 15 m 1438 kcal
Ingredienti: 310 g di Farina 00 300 g di Muesli Vitalis al cioccolato e mandorle di Cameo 180 g di Zucchero 150 g di Burro 2 Uova 1/2 bustina di lievito per...
Crostini di pane nero e salmone affumicato
Stuzzicherie facile 3 ore 15 min
Ingredienti: 100 g farina 0 Molino Rossetto 200 g farina 00 Molino Rossetto 70 g latte 100 gr acqua 8 g zucchero 2 bustine di nero di seppia 11 g lievito di...
Straccetti con rucola e carciofini
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 300 g di straccetti di bovino adulto rucola e carciofini mezzo spicchio d' aglio olio e.v.o.
Quiche panna e mortadella
Stuzzicherie facile 35 min 990 kcal
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia già pronta 125 ml di crema di latte 1 uovo intero 200 g di mortadella tagliata a pezzetti sottili parmigiano...