Pasto

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Sformatini di melanzane e spada

Antipasto media 1 ora 367 kcal

Ingredienti: 600g filetti pesce spada 850g melanzane a fette grigliate 40g pistacchi tritati 30g pomodori secchi 20g uvetta sultanina aglio in polvere...

Pasta al sugo di zucca e speck aromatizzato all'erba cipollina

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: zucca olio e.v.o. scalogni speck tagliato a fette grossette mazzetto di erba cipollina sale pepe

Uova ripiene con prosciutto cotto

Antipasto facile 20 min 218 kcal

Ingredienti: 6 uova 3 cucchiai di maionese 1 mazzetto di erba cipollina sale e pepe Per decorare: 100 g di prosciutto cotto erba cipollina

Terrina di finocchi al forno

Portata principale facile 1 h 5 m 683 kcal

Ingredienti: 2 finocchi 1 mozzarella a cubetti o altro formaggio a piacere 6 fette di prosciutto cotto tagliuzzato grossolanamente q.b. di pangrattato 4...

Petto di pollo alle zucchine e rosmarino

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 2 zucchine medie un cucchiaio raso di rosmarino sale olio un bicchiere d'acua

Gratin patate, spinaci e bacon

Portata principale facile 50 min 273 kcal

Ingredienti: 1 busta di spinaci freschi già lavati da g 500 1 mozzarella 1 uovo 500 g di patate 30 g di bacon 1/2 cucchiaio di grana grattugiato burro sale

Costate di vitello alla normanna

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 4 costate di vitello 2 cucchiai di olio di semi di arachide 2 cucchiai di Calvados 500g di funghi champignon 40g di burro 5 cucchiai di panna da...

Cozze ripiene alla ligure

Portata principale facile 35 min 367 kcal

Ingredienti: 1kg di cozze 1 lunga zucchina trombetta 2 pomodori perini 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio d’aglio 2 filetti di acciuga sott’olio 5 cucchiai di...

Tortino di uova con feta e verdure

Portata principale facile 40 min 269 kcal

Ingredienti: 6 uova 3 zucchine 3 carote 1 patata 40 g parmigiano grattugiato 40 g scamorza affumicata a pezzetti 200 g feta basilico a piacere sale

Polenta di castagne con salsiccia e funghi

Portata principale facile 40 min 50 min

Ingredienti: farina di castagne 400 g farina di mais gialla 400 g funghi 300 g salsiccia 300 g acqua 1 l vino rosso 1 bicchiere sale qb burro qb

Torta salata morbida con melanzane

Portata principale facile 1 h 10 m 656 kcal

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 2 vasetti di farina mezzo vasetto di olio extra vergine di oliva 2 uova intere 1 bustina di lievito per torte salate...

Spiedini...fantasia di zucchine.

Portata principale facile 1 h 20 m 508 kcal

Ingredienti: zucchine formaggio spalmabile prosciutto cotto sale pepe erba cipollina 2 uova parmigiano menta latte qb pomodorini salsa tartara basilico

Torta di mirtilli e cioccolato

Dessert facile 1 h 35 m 383 kcal

Ingredienti: per la base: 40 g di tuorli d'uovo 40 g di zucchero a velo 100 g di albumi 70 g di zucchero a velo 15 g di cacao 20 g di fecola per la bavarese:...

Torta rustica di zucchine, patate e uova

Portata principale facile 1 h 30 m 1197 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 800 g di zucchine 1 ciuffetto di menta fresca 3 uova 2 patate 50 g di groviera grattugiato 1 spicchio d'aglio 30 g...

L'insolita fettina

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: trito aromatico panegrattugiato pochissimo aglio tritato mandorle tritate sale pepe q.b brodo vegetale o vino bianco.

Marmellata di fragole, fragoline e mirtilli neri

Altro media 30 min 25 min

Ingredienti: marmellata di fragole, fragoline e mirtilli nerifragole 1.120 g fragoline di bosco 330 g mirtilli neri 370 g zucchero 770 g limone

Carpaccio equino con burrata pugliese

Antipasto facile 4 ore

Ingredienti: 400 g di carpaccio equino 2 burrate di Andria Olio buono Pepe Sale

Il gelato kinder

Dessert facile 30 min 1132 kcal

Ingredienti: 200ml di panna 200ml di philadelphia 300ml di latte 70 g di zucchero cioccolato kinder tagliato a scaglie

Pomodori crudi ripieni

Stuzzicherie facile 25 min 10 min

Ingredienti: 9 pomodori perini o qualità roma 2 scatolette di tonno da 80 g 4 piccoli filetti d'acciuga 30 g di olive 20 g capperi 30 g di cetriolini 2 uopva...

Biancaneve

Dessert facile 40 min 7 min

Ingredienti: per la sfoglia 3 uova 100g zucchero a velo 6 cucchiai olio di semi 3 cucchiai latte 1 cucchiaino polvere lievitante pe dolci poco sale 400 g farina...

Ciambellone salato con prosciutto e formaggi

Stuzzicherie media 1 h 25 m 644 kcal

Ingredienti: Per l'impasto: 400 g di farina 00 12,5 g di lievito di birra 6 cucchiai di olio di oli extravergine di oliva, più 2 olio per la ciotola 1,5...

Pasta panna e verdure

Portata principale facile 40 min 635 kcal

Ingredienti: 200 g di penne rigate o fusilli 2 zucchine 1 melanzana 1 peperone 80 g di pannada cucina olio extravergine d'oliva basilico sale peperoncino in...