Petitchef

Biscotti incontri

Dessert
4 porzioni
10 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
cioccolato fondente chocolight Venchi

150 gr farina autolievitante

50 gr burro

40 gr zucchero

20 gr cacao dolce


1/2 bustina vanillina

Preparazione

  • In una ciotola lavorate la farina con lo zucchero, il cacao, il burro ammorbidito. Aggiungete l'uovo leggermente sbattuto e impastate fino a formare una palla (aggiungete farina se necessario).

    Lasciate riposare in frigo per mezz'ora. Riprendete la frolla, stendela con un mattarello su un piano infarinato e ricavate dei rettangolini di 2/3 cm di base per 5 di altezza. Spezzettate il cioccolato grossolanamente e mettetelo al centro di un rettangolo.

    Poggiate sopra un altro pezzetto di pasta e chiudete bene ai lati.

    Con la parte non tagliente del coltello create delle righe sopra il biscotto. Infornate a 150 per 15/20 minuti.

Domande:



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