Ingredienti: 500 g di tritato 2 cipolle 2 carote 2 patate 2 pomodori qualche costa di sedano sale pepe 3 uova parmigiano grattugiato pangrattato prezzemolo
Ingredienti: 400 g di farina per pizza 100 g di farina Manitoba 400 g di semola rimacinata 100 g di farina per pizza 300 g di acqua 10 g di olio 10 g di sale 8...
Ingredienti: 100 gr di ricotta di capra 5-6 piccoli zucchini 2 uova sale 3 cucchiai di farina 1/2 cucchiaini da caffè di lievito chimico un mazzetto di erba...
Ingredienti: 150 g di taccole (fagioli corallo) 100 g di riso venere nero 150 g di straccetti di vitello o manzo 150 g di funghi champignon 1 manciata di semi...
Ingredienti: Per il risotto: 225 g di riso brodo vegetale cipolla per soffritto 1 bustina di zafferano / passata di pomodoro Per il ripieno: dadini di...
Ingredienti: 500 g di fragole 300 ml di latte 100 g di zucchero 16 g di gelatina in fogli 250 g di panna 100 g di biscotti savoiardi 3 cucchiai di rum 3 tuorli...
Ingredienti: 800 g di petto di pollo 1 peperone rosso 300 g passata di pomodoro 1/2 bicchiere Vino Bianco Olio d'oliva extra-vergine 2 cucchiai di salsa...
Ingredienti: 250 g di penne rigate pomodorini datterini salsa di pomodoro Insaporitore aglio e peperoncino Ariosto 3 cucchiai olio extra vergine d'oliva tonno...
Ingredienti: 40 g lonza tritata 1 spicchio di aglio un pizzico di cannella macinata una grattatina di noce moscata un pizzico di rosmarino e salvia tritati sale...
Ingredienti: Per il lievitino : 150 g manitoba 90 g acqua 30 g lievito di birra Per l'impasto : 350 g manitoba 50 g acqua 100 g burro morbido 30 g zucchero 2...
Ingredienti: 40 g di BURRO 200 g di FARINA 1 bustina di LIEVITO 1 LIMONE grattugiato 80 g di OLIO di SEMI 1/2 cucchiaino di SALE 2 UOVA 1 bustina di VANILLINA...
Ingredienti: 2 vasetti di yogurt 360 g di zucchero 4 uova 100 g di olio extra vergine d?oliva 1 pizzico di sale 320 g di farina 00 1 bustina di lievito 4...
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi verdi (circa 1 kg) 1 burrata intera + un pezzo di un'altra 3 scalogni olio extravergine di oliva pasta corta secca tipo...